卡布奇诺和拿铁的区别，如何分辨卡布奇诺和拿铁

对于卡布奇诺和拿铁的区别，如何分辨卡布奇诺和拿铁，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.就配料而言，都是牛奶、咖啡、浓缩咖啡，但是经过浸泡后，卡布奇诺的牛奶泡沫会占到杯子的一半，而拿铁只有10%左右，所以是很明显的区别。

2.卡布奇诺由于有大量的奶泡，扣起来会显得更饱满，而拿铁只是薄薄的一层泡沫，与杯口齐平。

3.口感方面，卡布奇诺会有非常浓稠的口感，口感比较重，而拿铁的奶味比较重，所以口感也有很大的不同。

4.顺便介绍一些其他常见的咖啡，摩卡咖啡：这种咖啡香气独特，中度烘焙时有轻微的酸味，深度烘焙时香气浓郁，偶尔用作调酒。

5.蓝山咖啡：酸、甜、苦非常和谐，风味和香气极佳。适合做单杯咖啡，中度烘焙。

6.牛奶咖啡：一半黑咖啡，一半热牛奶，有时混合奶油。器具是大咖啡杯。17世纪土耳其人围攻维也纳时的正宗部署方法。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！