Crisp Salads在波特兰迎来了第七个年头获得两项行业大奖

以新鲜全食为中心的健康膳食而闻名的 Crisp Salads 正在庆祝成立七周年。自 2015 年开业以来，这家当地女性拥有的餐馆已扩展到波特兰都会区的三个地点，提供不断发展的经典和季节性定制产品菜单，包括自己设计的沙拉、碗、卷饼和汤。

Crisp 的创始人兼首席沙拉官Emma Dye创办了这家快餐店，让波特兰社区更容易获得真正的非加工食品。“作为一个总是在旅途中尝试吃大量蔬菜和瘦肉蛋白的人，找到快速且价格合理的健康食品可能具有挑战性。我的热情是为尽可能多的人提供更好的食物选择，同时将我们的碳足迹和环境影响降至最低。” Dye 还分享说：“如果没有我们极其支持的客户和当地供应商，我们不会在过去七年中取得成功。我非常感谢波特兰社区帮助 Crisp 梦想成真!”

Crisp 的第七年业务在本地和国际层面获得了奖项和认可：

为了表彰他们在使用新鲜农产品方面的创新、创造力和全方位的卓越表现，Crisp Salads 被 国际新鲜农产品协会 (IFPA) 授予2022 年快速休闲食品卓越餐饮服务奖。

Dye 最近被俄勒冈 州餐厅和住宿协会 (ORLA)评为俄勒冈州年度最佳餐厅老板。

“我们非常感谢我们的赞助人、合作伙伴和团队成员来庆祝这一里程碑。我们期待在未来几年继续以令人兴奋的新方式为波特兰地区服务，”戴伊说。