炒凉粉的家常做法大全，炒凉粉的家常做法

对于炒凉粉的家常做法大全，炒凉粉的家常做法，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.为了做出好吃的家常炒凉粉，我们需要准备以下材料：凉粉、葱、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱等。

2.首先我们需要把凉粉切成小块，然后放在油锅里炸，再放在盘子里控油备用，这样炸的时候更容易翻面。

3.然后我们需要把炒凉粉的食材，葱、姜、蒜、辣椒切好，洗干净，剁碎备用。

4.最后将葱姜蒜爆香，依次加入豆瓣酱、炸凉粉、炒菜。如果怕粘锅，可以加半碗水。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！