芦根是什么，芦根有什么功效与作用

许多网友对芦根是什么，芦根有什么功效与作用不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、芦根是什么

芦根是芦苇的根茎，性寒，味甘。芦苇根一年四季都可以挖，芽、须根、膜叶除外，可以鲜用，也可以干用。芦根的化学成分：芦根含有大量的维生素B1、B2、C以及蛋白质、脂肪、碳水化合物和天冬酰胺。芦根中所含的碳水化合物含有多种具有免疫活性的多糖化合物，如木聚糖，还含有多元醇、甜菜碱、薏苡仁、游离保存的氨基酸、天冬酰胺和黄酮类化合物，如苜蓿。

在显微镜下，芦苇的根茎横切面显示树皮由长细胞和短细胞组成，长细胞壁波状扭曲，短细胞成对出现，一个是硅质细胞，腔内含有硅质体，另一个是六角栓细胞。表皮有3-4层皮下纤维，稍木质化。广东省皮质较宽，呈环状排列的方形气腔，内皮质不明显。

中柱的维管束为3-4环，最外面的较小，排列在气腔之间。外圈和内圈的维管束都是由纤维连接的，外韧，被纤维束包围。原生木质部导管较小，后生木质部各有两个大导管。韧皮部细胞较小，中央髓大而中空。

芦根分为以下两种：鲜芦根和干芦根。鲜芦根长圆柱形或扁圆形，长短不一，直径约1.5厘米。表面黄白色，有光泽，顶端形似竹笋，绿色或黄绿色。所有节，节长10 ~ 17厘米，节上有残留的须根和芽痕。轻巧坚韧，不易折断。横切面黄白色，中空，周壁厚约1.5毫米，可见呈环状排列的细孔，表皮疏松，可剥脱。

干燥的芦苇根，扁平的长圆柱形。表面有光泽，黄白相间，结节坚硬，红黄色，结节间有纵行皱纹。轻巧柔韧，不易折断，无味微甜。都是厚的，黄白色，有光泽，无根，嫩。芦根的销售价格从每斤10元到30元不等。以上是芦根的介绍，相信对你了解芦根有帮助。

二、芦根有什么功效与作用

芦根的功效：

1.能清热降血脂、降血压、抗癌的芦根芦笋，味甘微寒、清热利尿、解毒生津的冬瓜，不仅清凉爽口，而且对人体有很好的保健作用。经常饮食对高血压、高血脂、动脉硬化、癌症、水肿、咳嗽、肾病、水肿病、糖尿病、肥胖症等疾病都有很好的疗效。1.近年来发现，芦笋中的天冬酰胺能有效抑制癌细胞的生长和扩散，使细胞的生长正常化，使芦笋的价值倍增。

2.芦根具有除烦、止呕、利尿、透疹的作用。芦根营养丰富，气味芳香，是理想的保健食品。3.具有降脂抗癌作用的芦笋，配合性味甘、微寒的百合，润肺止咳，清心安神，清热解毒，具有明显的清热、除烦、安神的功效。适用于高血压、高血脂、动脉硬化、癌症等疾病的辅助治疗。芦根的作用：

1.本品具有解热、镇静、镇痛、降血糖、抗氧化和雌激素样作用，对-溶血性链球菌有抑制作用。2.芦根中所含薏苡仁能抑制骨骼肌，抑制蛙神经肌肉标本电刺激引起的收缩反应，抑制大鼠膈肌的摄氧量和无氧糖酵解，抑制肌动蛋白-三磷酸腺苷系统的反应，中枢抑制作用较弱，说明对大鼠和小鼠有镇静作用，可拮抗*。

3.芦根中所含的紫花苜蓿能松弛肠道，在2l0(-5)的浓度下能显著抑制离体兔小肠的收缩。家兔小肠腔内原位注射4mg可减缓蠕动收缩。可用于治疗发热、烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺脓肿流脓、热淋涩痛。

三、芦根能治口臭么

口臭的原因：一、口腔疾病：患有龋齿、牙龈炎、牙周炎、口腔粘膜炎、蛀牙、牙周病等口腔疾病的人，口腔内容易滋生细菌，尤其是厌氧菌，分解产生硫化物，散发出腐烂的味道，产生口臭。第二个原因是胃肠道疾病，如消化性溃疡、慢性胃炎、功能性消化不良等，都可能伴有口臭。以下是芦根治疗口臭的几种方法：

1.芦苇性凉，能清热去火，对虚火引起的口臭有明显效果。可与生地、甘草同用。煎出药汁味道鲜美，具有滋补作用。2.生芦根粥专门用于治疗因舌头干燥或牙龈肿胀引起的口臭。选料：芦根30克，大米50克。做法：将芦根洗净，放入锅中，加适量清水大火煮15分钟，去渣后留汁，加入大米煮成粥，每日一剂，每日早晨空腹服用。5剂左右有效。

3.用中药芦根薄荷治疗口臭，用中药芦根、薄荷、淫羊藿喷鼻汤，或1%双氧水、2%江苏水、2%硼酸水等。选择其中一种漱口，可以减轻或消除口臭。4.芦根茶，用芦根50克，加一杯水煎煮，加适量冰糖饮用。每天吃一剂，吃几剂就能改掉口臭。此方最适合肺热胃热引起的口臭。

除了以上用芦根治疗口臭，平时也要注意口腔卫生。你必须每天早晚彻底刷牙。除了牙刷，每天必须用牙线剔牙一次，彻底清除藏在牙缝里的牙垢。刷牙后要用漱口水漱口，防止蛀牙，抑制口气。漱口时，漱口水能彻底清洁整个口腔。在外就餐后不能及时刷牙时，也可以用漱口水来抗菌。这样有效的防止了口腔不干净引起的口臭。

四、芦根中药鉴别测定

性状鉴别

鲜根茎长圆柱形，有的略扁，长短不一，直径1-2cm。表面黄白，有光泽，皮肤疏松可剥。节呈环状，有残根和芽痕。重量轻，坚韧，不易折断。断面黄白色，中空，壁厚1-2mm，小孔呈环状排列。无臭又甜。干燥的根茎是扁平的长圆柱体。表面有光泽，黄白相间。结节较硬，红黄结节之间有纵向皱折。轻巧灵活。无味，微甜。所有的条纹都是粗而均匀的，颜色黄白相间，有光泽，无根。

显微鉴别

根茎横切面：表皮由长细胞和短细胞组成，长细胞壁波状扭曲，短细胞成对出现，一个是腔内有硅质体的硅质细胞，另一个是六角形栓细胞。表皮有3-4层皮下纤维，稍木质化。广东省皮质较宽，有呈环状排列的方形气腔；内皮层不明显。

中柱维管束3-4环列，最外列维管束较小，排列于气腔间，外环的维管束间和内环的维管束间均有纤维连成环带，维管束外韧型，周围有纤维束，原生木质部导管较小，后生木质部各有2个大型导管，韧皮部细胞较小，中央髓部大，中空。

应用鉴别

芦根与葛根，皆能解表热证。然芦根清热力胜，葛根解肌力强。芦根入阳明胃经，降气止呕，生津止渴；葛根入膀胱经。

理化鉴别

取本品粉末1g，加*10ml，超声处理20分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取芦根对照药材1g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录B）试验，吸取上述两种溶液各10l，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上，以石油醚（3060）-甲酸乙酯-甲酸（15:5:1）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（365nm）下检视。

供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

鉴别用药

芦根为芦苇的根茎，苇茎为芦苇的嫩茎。二者出自同一种植物，功效相近。但芦根长于生津止渴，苇茎长于清透肺热，略有侧重。药市中多无苇茎供应，可以芦根代之。

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