绿茶粉怎么来做面食，自制绿茶粉的做法

绿茶粉是一种非常受欢迎的食材，它不仅可以用来泡茶，还可以用来做各种美食。其中，绿茶粉面食是很多人喜欢的一种食品。那么，绿茶粉怎么来做面食呢？下面我们就来介绍一下自制绿茶粉的做法以及如何用它来做面食。

1. 自制绿茶粉的做法

首先，我们需要准备好绿茶叶。将绿茶叶放入烤箱中，以150度的温度烤10分钟，然后取出晾凉。接着，将烤好的绿茶叶放入研磨机中，磨成细粉。最后，将磨好的绿茶粉过筛，去掉颗粒较大的部分，得到细腻的绿茶粉。

2. 绿茶粉手擀面

将面粉和绿茶粉按照2:1的比例混合，加入适量的水，揉成面团。将面团放在案板上，用力揉搓，直到面团变得柔软有弹性。然后，将面团擀成薄片，切成适当大小的面条。将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干，加入调料即可。

3. 绿茶粉馒头

将面粉和绿茶粉按照2:1的比例混合，加入适量的水和酵母，揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵，至面团体积增大一倍。然后，将面团揉成长条，分割成适当大小的小面团，搓成圆形。将小面团放入蒸锅中，用旺火蒸10分钟即可。

绿茶粉是一种非常健康的食材，它不仅可以用来泡茶，还可以用来做各种美食。自制绿茶粉的做法非常简单，只需要将绿茶叶烤干、磨成细粉即可。而绿茶粉手擀面和绿茶粉馒头也非常好做，只需要将绿茶粉和面粉按照一定比例混合，加入适量的水和调料即可。如果你喜欢绿茶的味道，不妨试试用绿茶粉来做面食，一定会让你大呼过瘾。