丝瓜鸡蛋汤 下厨房（家常菜-丝瓜鸡蛋汤,精彩美食持续更新~）

天气一天比一天热了啊，搁家里面没有胃口，吃饭的，你就跟着老弟把这道汤学会了，清丽爽口，而且还有营养。锅里面打入我们鸡蛋，家里面有条件的，你就打六个一面，接完以后翻个面儿，再接另一面儿，两面儿都给它接到焦黄焦黄的，煎好以后，把多余的油分来倒出来，要不一会做出来汤比较油大，不好喝。

然后像我这样用勺子把鸡蛋给它搞碎了。如果你是勤快人的话啊，可以给它倒出来，用刀切一下，那样会更好看。

搞碎以后再直接往里面倒入开水，一定一定要倒入开水啊。你看倒入开水，这汤立马就白了，然后把提前切好的丝瓜给它怼入中，大火给它煮五分钟。

煮的过程中啊，开始调味儿，加入盐、鸡精、胡椒粉，鸡精不耐放，不放，用水稀释一下啊。这你要不稀释胡椒粉，往里一放，嘎抱团了，家里面有虾皮的啊。

那虾皮我这个虾皮它是生产淡干，无盐虾皮，据说它的含钙量是牛奶的七倍。我也不知道是真是假，反正你只需要放入一点这小鲜味，等一下就上去了。

有的时候啊，它上面有少许的浮沫，想打的话就打掉，不想打的话就拉倒。最后出锅之前来点枸杞就可以关火了啊，看有没有食欲。

夏天天气炎热，没有胃口，可以试一试，这样水就好了啊。所以说，老弟不能陪你一生，但是你的胃满满登登儿。