豆腐炒大蒜苗(家常菜-蒜苗炒豆腐,精彩美食持续更新~)
在家里面不知道吃啥做啥的啊,跟着老弟把这种简单的家常菜学会了给家人做一下。家里绝对夸你是大厨,上面是豆腐,下面是蒜苗,锅里面啊少来
在家里面不知道吃啥做啥的啊,跟着老弟把这种简单的家常菜学会了给家人做一下。家里绝对夸你是大厨,上面是豆腐,下面是蒜苗,锅里面啊少来点油,就把骨感怼热乎了,然后把豆腐一片一片的给它下入豆腐。
下入以后开中小火给它煎,煎完一面用手给它翻个面,再煎另一面两面都给它煎到焦黄焦黄的,然后倒出来锅里面啊,再少来点油,下入葱花,蒜片儿跟辣椒给它爆出香味来。爆出香味以后,把豆腐给它下入香成性的给它翻炒,5678下往锅边上给它喷入生抽、酱油,或者是中午一瓶也中,再少一点料酒,翻炒两下,顺手就往里面添水吧。
喜欢吃辣的啊,拿上一勺这个剁椒酱,超市里面都有卖的,再少来点鸡精、味精、白糖、白糖,它是提鲜的。啊,不要加盐,加盐,刚刚咸了,生抽多少酱本身就有味儿,豆腐基本上给它烧入味以后,然后把蒜苗给它下入,然后往里面勾入水淀粉,水淀粉就是水和淀粉,给它勾个薄芡。
出锅之前来咱们家的料,油料油往里一放,这小味等一下上去了,根本就一出锅,这不就好了吗?所以说老弟不能陪你一生,但是你的胃满满当当儿啊。
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