万能播放器，DIY推荐：万能的高压锅食谱

许多网友对万能播放器，DIY推荐：万能的高压锅食谱不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

现在每个家庭都必须有一个高压锅，但是经过调查发现，高压锅的适用范围很窄，没有充分发挥作用。大多数人把它当做蒸饭、煲汤的工具，但其实高压锅也可以做出各种各样的菜，做出美味的菜肴。这里有一些用高压锅做饭的食谱，和边肖一起来看看吧：

冰糖肘子

食材：肘子、冰糖、油、花椒、八角、桂皮、茴香、香叶、姜片、葱段、生抽、老抽、水做法1、将肘子用清水煮沸，洗净沥干备用；2、将冰糖和少许油放入锅中，小火加热至冰糖融化变成棕红色，然后放入肘子中上色；3、另外在小锅里放入少许油炸花椒粒、八角、桂皮、茴香、香叶、姜片、葱段，然后倒入炸肘子的锅里翻炒；

4、加入适量生抽和老抽，略炒，再次上色；加入少许水搅拌均匀，然后将肘子和全部汤汁转移到电压力锅中；5、压力，使用文件“生食”，选择“筋”；电压力锅做完了，手肘软烂了。6、这时把肘子放在盘子里，从锅里倒一点汁到锅里，在火上收汁后浇在肘子上。

超快捷红烧鸡爪

材料：鸡爪、姜片、蒜、干辣椒、豆豉、油、生抽、老抽、冰糖、料酒；

1、鸡爪让店家剪掉指甲，切成2段，然后回来用清水泡2个小时，然后冲洗干净。2、姜三片，蒜三瓣，豆豉一汤匙，辣椒三个，放油炒香，放入鸡爪翻炒；3、加入生抽、老抽、冰糖、料酒和少许水，煮开后放入高压锅，20分钟就做好了。提示：这个版本用高压锅操作非常快。只需要30分钟就能吃到软烂可口的凤爪。

看到上面这些食谱忍不住流口水？学会快速做。用高压锅煮饭，不仅省时省事，而且炖肉更像烂肉，更适合老人小孩口腔不好的人。

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