咖啡里面加牛奶会不会长胖，咖啡中多加牛奶有利身体健康

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很多人喝咖啡都喜欢添加一些咖啡伴侣，让咖啡的口感更加顺滑丰富，也有很多人直接选择速溶咖啡，方便又好喝。但营养学家指出，这种吃法可能会对人体健康造成危害，不适合长期使用。

咖啡伴侣甚至很多速溶饮料的成分中都会含有“植脂末”，通常由葡萄糖浆、氢化植物油、酪蛋白酸钠制成，另外还有稳定剂、乳化剂、抗结块剂等食品添加剂。

氢化植物油含有反式脂肪酸。营养领域的研究发现，反式脂肪酸可增加血液粘度，促进血栓形成，升高胆固醇，促进动脉硬化，增加型糖尿病和乳腺癌的发病率，影响婴幼儿和青少年的正常生长发育，并可能对中枢神经系统的发育产生不利影响。

如果习惯喝咖啡，尽量不要用咖啡伴侣，而是直接在咖啡中加入热全脂牛奶，不仅风味一致，而且营养价值更高。此外，大部分速食食品，如特别甜的麦片、芝麻酱，也含有反式脂肪酸，而泡泡茶是奶精做的，也需要警惕。

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