喝豆浆的最佳时间，喝豆浆的饮食禁忌

许多网友对喝豆浆的最佳时间，喝豆浆的饮食禁忌不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、豆浆什么时候喝比较好的呢

1、早上

早上6点到7点是喝豆浆的最佳时间。经过一夜的生物钟循环，人体非常缺水缺营养。喝豆浆可以补充水分，提供营养，喝豆浆也有利于营养的消化吸收。

2、中午

中午也是喝豆浆的好时间，最好在11点到12点之间。这段时间一般是午饭前。饭前喝豆浆，不仅能使豆浆中的营养被人体充分吸收，还能有效降低食欲，有助于减肥和间接节食。

3、晚上

晚上最好不要喝豆浆。晚上喝豆浆会导致营养过剩，不能被人体完全吸收，造成营养物质在体内堆积，从而对身体造成负担。

喝豆浆的最佳时间是早上，中午也可以喝豆浆，但是晚上最好不要喝豆浆。

早上喝豆浆的好处

1、强身健体

豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克、维生素、核黄素等。每100g，这对增强体质大有好处。

2、防止糖尿病

大豆含有大量的纤维素，能有效防止糖分的过量吸收，降低糖分，从而预防糖尿病，是糖尿病患者必不可少的好食物。

3、防治高血压

豆浆中含有谷甾醇、钾、镁，这些都是很强的抗盐物质。钠是高血压发生和复发的主要来源之一。如果能在体内适当控制钠的量，不仅可以防治高血压，还可以治疗高血压。

二、喝豆浆的注意问题

1、正确的加糖方法

豆浆煮好后，倒入碗或杯中，最好在碗或杯不烫的时候加糖。如果在煮的过程中加糖，豆浆中的赖氨酸会和糖反应生成果糖基氨基酸，这是一种有害物质。

2、最好搭配喝

豆浆适合含碳水化合物和淀粉的食物，能更好的发挥作用。

3、不宜过量

晚上不要喝太多豆浆。一次性茶杯一杯就够了。一听说可以补钙就不喝了。钙需要慢慢补充。每天喝点就好了。

4、不能与水果混合

豆浆不能和水果混着喝。柠檬、番茄等酸性果蔬不宜与豆浆混合饮用，否则会发生化学反应，生成不可消化的沉淀物。

5、发芽的豆子也可以打豆浆

对于发芽的豆子，也可以用来打鲜豆浆。这是因为发芽的豆子含有更多有益的营养成分。以后大家在生活中一定要注意喝豆浆的时间，否则在错误的时间喝豆浆不仅营养吸收不好，对身体也有坏处。

三、这五类人千万不能喝豆浆

1、肠胃不好的人少喝豆浆

因为豆浆性寒，消化不良、嗳气、肾功能不好的人尽量少喝豆浆。

豆浆在酶的作用下会产生气体，所以腹胀腹泻的人最好不要喝豆浆。此外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或引起胀气。

　2、有痛风症状的人不能喝豆浆

痛风是嘌呤代谢紊乱引起的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆是由大豆制成的，所以痛风患者要少喝豆浆。

　3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆

豆浆一定不能和红霉素等抗生素一起服用，因为它们会发生化学反应。喝豆浆和服用抗生素的间隔时间最好在1小时以上。

　4、缺锌的人不宜常喝豆浆

豆类含有抑制剂、皂甙、凝集素，对人体都是有害的。对付它们最好的办法就是煮豆浆，长期吃豆浆的人要记得补充微量元素锌。

5、手术或病后处于恢复期的病人

手术或患病后，人的身体抵抗力普遍较弱，胃肠功能也不是很好。所以恢复期最好不要喝凉豆浆，容易出现恶心、腹泻等症状。

四、各种豆浆的做法

黄豆浆

配料：黄豆85g，水1。3升的容量可以随意增减，得到风味和营养的最佳配比豆浆。适量的糖入脾胃。功效有：补虚、清热化痰、通淋、通便、降血压、增乳。建议：食材中加入3 ~ 5颗杏仁，煮出来的豆浆会更鲜稠。

食材：黄豆、花生、牛奶各200g，制水：将浸泡后的黄豆、花生放入豆浆过滤器中，将水、牛奶放入豆浆锅中，疏导经络：入脾肺，润泽肌肤，箱肺气，补虚损。食材：黑芝麻10g，花生10g，黑豆10g，制作：将花生和黑豆浸泡一定时间，然后与黑芝麻放在一起。

食材：大豆、大米、冰糖、水制作：将预先做好的豆浆、大米(可以泡半个小时)、冰糖放入锅中慢慢煮至粘稠状；入肝肺：养颜润肺，箱肺气

花生豆奶

配料：黄豆、黑芝麻、蜂蜜40g、水制作：将黑芝麻、泡好的黄豆放入豆浆机的滤网中。

配料：核桃、杏仁、清水。合适的制备方法1、将杏仁、核桃放入家用全自动豆浆机的网罩中，按规定在杯中加入清水；2、启动豆浆机，十分钟后豆浆煮好；功效：养颜益智

芝麻黑豆浆

配料：绿豆、糖、水。方法1、将绿豆洗净，浸泡6-16小时。2、将泡好的绿豆放入豆浆机的网罩中，杯内加入清水，启动机器，十分钟后豆浆煮好。3、趁热往杯子里加糖，不想喝甜的就不要加糖。功效：清热解暑，利水消肿，润喉止渴，明目降压。注意：不适合正在取暖的人，以免失去取暖效果；脾胃虚寒者不宜多饮，以防腹泻。

网罩里的豆渣拌上糖做成豆瓣酱，非常好吃。

豆浆冰糖米粥

配料：大豆、绿豆、糖、水。方法1、将黄豆、绿豆浸泡6-16小时。2、将泡好的豆子放入豆浆机的网罩中，在杯中加入清水，启动机器，十分钟后煮好豆浆。3、趁热往杯中加入白糖，拌匀。如果不想喝甜的，就不需要加糖。功效：消暑解渴，清热降火。

芝麻蜂蜜豆浆

材料：干豆36克、橘肉60克、柚肉30克做法1、将黄豆浸泡好，洗净备用；2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中，加水至中水位；3、接通电源，选择“果蔬豆浆”键，按下“启动”键，待到制浆结束后拔掉电源线，制作完成。营养特色：橘柚中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小，柚子有良好的败火作用。

　核桃杏仁露

材料：干豆40克(湿豆90克，湿豆1又2/3杯),生栗子25克(4颗左右),燕麦20克。做法1、将黄豆预先浸泡好，洗净备用；2、将栗子去皮切成小块，与燕麦湿豆一起加入杯体中，加水至中水位线；3、接通电源，选择“五谷”键，按下启动键，待到制浆结束后拔掉电源，制作完成。营养特色：栗子厚肠胃，补肾气，寒。

绿豆浆

材料：干豆60克(湿豆130克，湿豆2杯半),生菜叶15克(两大瓣的叶子),丘比沙拉1勺(6克)。做法：将干豆预先浸泡，洗净备用；将生菜叶洗净切成细条，与湿豆一起加入杯体中，再加入沙拉酱，加水至中水位线；接通电源，选择“果蔬豆浆”键，按下“启动”键待制浆完成后，拔掉电源线，制作完成。营养特点：清肝养胃，富含蔬菜纤维，利于减肥。

消暑二豆饮

原料：干黄豆1/2杯，核桃仁5瓣，黑芝麻1/5杯。做法：1.将干黄豆预先浸泡好。2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好益智豆浆。TIPS核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。

核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱，能有效改善大脑机能，补脑益智，增强记忆力。

　橘柚豆浆

材料：黄豆60克，枸杞子30克。做法：1.将黄豆浸泡于温水中6-8小时，泡至发软；枸杞子淘洗净。2.将泡好的黄豆洗净，和枸杞子装入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待枸杞豆浆制好即可。TIPS:此款豆浆滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力，男性饮用，可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状。

栗子燕麦豆浆

原料：苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁、豆浆。做法1、准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁，都应酌量添加，在制作之前先将材料放在冰箱里。2、将蔬菜瓜果去核去蒂，带皮洗净，切成小块。苹果、西红柿切成梳子形，胡萝卜切成细长条。3、将切好的蔬果依次放入榨汁机。若是菠菜等带叶的蔬菜，轻轻捏成团放入。4、在榨好的蔬果汁里加入柠檬汁和豆浆。

蔬果汁和豆浆的比例是1:1。如果多放豆浆的话，味道会变得清淡。

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