儿童喝什么奶好，怎样挑选儿童牛奶儿童适合喝什么牛奶呢如何挑选儿童牛奶

许多网友对儿童喝什么奶好，怎样挑选儿童牛奶儿童适合喝什么牛奶呢如何挑选儿童牛奶不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、儿童适合喝什么牛奶呢

牛奶是很多人的最爱，牛奶的种类很多。在选择牛奶的时候，也要根据不同的人选择不同的牛奶，高钙牛奶，普通牛奶。这两种牛奶在营养元素上有一些差异，不能随意选择。儿童适合喝什么牛奶？很多家长不理解这个问题。

关于儿童适合喝什么牛奶的问题，也有很好的答案。孩子正在成长，选择牛奶不能太随便，否则对身体不好。儿童适合喝什么牛奶？奶粉是鲜牛奶经浓缩、喷雾、干燥后制成的细粉。

蛋白质、脂肪、无机盐等主要营养成分变化不大，但氨基酸利用率下降，维生素、免疫球蛋白等一些活性物质被破坏，尤其是维生素C和B1。所以在条件允许的情况下，还是喝鲜奶比较好。但奶粉易于储存、运输和携带，对于在野外、偏远、缺乏冷藏设备的农村劳动者来说，仍然是很好的营养食品。

值得一提的是，“假奶粉事件”后，消费者在购买奶粉时，应选择质量好、信誉好的品牌和厂家，谨防假冒伪劣产品。

二、如何挑选儿童牛奶

1、儿童奶制品分为壮骨型、增智型和肠胃护理型。真的有效吗？

根据我国的管理规定，要宣传一种食用产品对人体的特殊保健功能，必须按规定进行相关的实验研究，并在证明有效后申请保健食品的批号，以宣传其保健功能。至少目前市面上还没有儿童奶的保健食品批号。喝这些产品是否有这些保健作用，很难判断，也无法证明。

根据将于2013年1月1日实施的《食品营养标签》国家标准(GB28050-2011)，即使产品含有丰富的钙，也不能直接说“本品具有壮骨作用”，只能说“本品含有营养参考值15%以上的(NRV)钙，可为饮食提供钙，钙有助于骨骼和牙齿的坚固”。2、如果不标注钙含量，是不是钙含量很低，对骨骼健康没有意义？

根据我国营养标签规定，钙含量不属于强制性标签项目。企业愿意投标还是不愿意投标。因此，乳制品包装上没有钙含量并不代表产品中没有钙，产品中的钙含量与是否标注没有直接关系。只要是纯牛奶，其钙含量都高于100mg/100 g，属于高水平。一般来说，蛋白质中含钙量高的奶制品也比较高。

如果是同一企业的同类产品，脱脂牛奶的钙含量一般比全脂牛奶高，因为钙不在奶油里，而是在水中。

3、许多产品中添加了多种营养素，还有浓缩蔬菜粉和精选谷物粉。对于孩子来说，如果这些营养不依赖于喝儿童奶，可以从哪些食物中获得？

在牛奶中添加一些保健成分不一定不好，但是它所能提供的量是非常有限的，所以很难说它在整个饮食中起着重要的作用，某种意义上只是一个宣传点。根据我国营养标签规定，一种营养成分必须达到每日参考值的15%以上，才可以宣传为该成分的来源，达到30%以上才可以宣传为该成分的丰富来源。牛奶不是膳食纤维或DHA的来源，更不要指望取代其他丰富的天然食物。

水果、蔬菜和谷物可以很容易地从日常膳食中获得，蛋黄和坚果不需要从牛奶中获得。牛磺酸和DHA可从水产品中获取，叶黄素可从深绿色叶类蔬菜中获取，益生元可从各种豆类和豆制品中获取。对孩子来说，养成吃各种天然食物的习惯是最重要的。牛奶中添加的保健成分，对父母来说只是心理安慰。4、儿童牛奶的热量大多高于普通牛奶。高热量是否意味着高含糖量？

是的牛奶在原有成分的基础上加糖会增加产品的热量，也就是说人的增重能力更强。儿童奶成功的秘诀之一就是“甜”。儿童牛奶中添加了糖、蜂蜜等甜味物质，有的还添加了牛奶香精或香兰素等调味剂。孩子的味觉比大人更敏感，自然喜欢甜味。他们一旦喝了这种甜牛奶，就不愿意接受不加糖的牛奶，所以家长只能选择儿童奶。

但目前我国城市儿童超重肥胖率已经达到世界先进水平，刻意添加糖分来增加所喝牛奶的能量(热量)并不值得提倡。

5、超市的儿童奶含有四种以上的添加剂。对孩子的健康有什么影响？添加剂的影响要看是哪种。如果是营养添加剂，对孩子是无害的。增稠剂和乳化剂相对安全，但只是改善口感，在牛奶中没有必要。如果是甜味剂香精，不值得在儿童食品中推广。磷酸盐添加剂让口感更好，但会阻碍钙、铁、锌等元素的吸收，对孩子不好。

除了婴幼儿食品，我国法律没有规定各种合法使用的添加剂不能添加到调味奶中。添加剂不是毒药，大部分品种毒性低。所以，只要厂家添加的量和品种不违法，并在包装上明确标注，在儿童奶中添加这些物质就不违法。如果你想知道产品中是否有这些添加剂，只要看看包装上的成分表就知道了。

6、为什么儿童奶都是全脂的来自于改性奶或者说是改性奶，而且都是常温保存的产品？为什么没有冷藏巴氏奶？因为按照产品标准，冷冻巴氏奶是不能添加糖和食品添加剂的，而调制乳是指牛奶可以调配成各种风味和少量的风味成分，包括一些食品添加剂。所以，加糖加蜂蜜加各种添加剂的儿童奶，只能属于改良奶制品。

总之，儿童奶不是什么坏事，只是可能没有宣传的那么多功能。2岁以上的孩子喝普通的巴氏奶和酸奶没有问题，儿童奶只是购买乳制品的选择之一。是否购买这类产品取决于父母的决定。

最后要强调的是：凡是和产品销售挂钩的宣传语言，基本上打两折的信任就可以了。凡属商业宣传，在法律许可范围内，总难免有夸大之词，古今中外概莫能外。即便在发达国家，也要自己睁大眼睛学习食品知识和营养知识，否则难免被商业宣传忽悠而买错东西，至少买到的东西可能不像想象中有那么高的营养价值，那么强保健作用。

三、宝宝是不是喝酸奶比较好

在一岁以内，无论是鲜牛奶还是酸奶，都不适合让宝宝饮用，这个时候宝宝的最佳饮品是母乳，其次是配方奶。在一岁之后，通常情况下酸奶较好，酸奶不仅具备了牛奶的原有优点，而且酸奶在制造过程中将牛奶中的蛋白质和乳糖分解，使人体更加容易吸收。酸奶还能促进消化，抑制肠道内腐败菌的繁殖。

值得注意是，过早给宝宝喝酸奶可能会让宝宝对其他味道淡一点的东西产生排斥。

乳酸菌会生成抗生素，能够抑制很多细菌，但同时也破坏了人体内部有益的细菌，如果长期饮用酸奶，会影响宝宝自身系统的完善，可能对正常消化功能造成干扰，对患有肠胃炎的宝宝及早产儿体弱儿更加不利，由于酸奶味道可口，也会影响宝宝对于白开水的接受程度。凡事过犹不及，过量的酸奶也会对肠胃造成一定的损失，所以家长还需特别注意。

现在市面上有大量的乳酸饮料都打着“酸奶饮料”的名号，但所谓的酸奶饮料跟酸奶的营养价值差距很大，酸奶的本质是牛奶，酸奶饮料的本质是饮料，由粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制。

酸奶里最重要的就是乳酸菌，它能够分解出对人体有益的物质，能够促进营养吸收和调节胃肠功能，但一般酸奶饮料里只有乳酸，是没办法发挥乳酸菌功能的。两者的蛋白质含量差别也很大，酸奶约为2.7%-2.9%，酸奶饮料则在1%以下，宝宝喝酸奶饮料，对于成长发育是没有积极意义的，家长在购买时要特别注意，要看清成分表。

酸奶和牛奶哪个更营养小孩喝酸奶好还是牛奶好

酸奶小常识

1.喝酸奶最好在饭后2小时，这时胃液碱性上升，适合乳酸菌生长。

2.不要空腹喝牛奶，空腹时胃液酸性高，乳酸菌会被杀死。

3.酸奶应该冷藏保存，而且不可以存放过久，在7天喝完最好。

4.不能加热。从冰箱拿出后可以置放一两个小时。

5.喝完后要记得漱口，以免龋齿。

四、宝宝喝纯牛奶的误区

牛奶中加入果汁更有营养。有些妈妈喜欢在牛奶中加些果汁，一方面宝宝喜欢，另一方面认为这样更有营养。专家指出，其实这是不科学的，因为牛奶中的蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝胶物质，很不容易消化。建议妈妈将宝宝饮用果汁时间与喂牛奶时间隔开，二者中间隔一个小时即可。

牛奶应该煮开喝。牛奶煮熟后，营养会有所损失，而且煮的时间越长，损失越大。这是因为随着温度的升高，牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变，不仅色、香、味降低，还会转化成其它物质，所以妈妈给宝宝煮牛奶时，时间不要过长。

牛奶可以和稀饭米汤一起喂食。有些妈妈习惯在牛奶中加一些稀饭、米汤再喂孩子，其实这也是不对的。有人做过实验，将牛奶与米汤掺和以后放在不同的温度下，结果维生素A损失了很多，宝宝缺了它可不成，所以建议将它们分开给宝宝喝。

喝奶之前扔掉奶皮。妈妈们在煮牛奶的时候会看到一层奶皮，很多妈妈在喂宝宝的时候都将它去掉，这是不对的，因为奶皮中含有脂肪和丰富的维生素A，对宝宝的健康，尤其是宝宝很有好处。

给宝宝喝的牛奶越纯越好。给宝宝喝太纯的牛奶，这是不对的，因为纯牛奶中所含蛋白质是母乳的3倍，宝宝太小，无法消化和吸收过多的营养物质，喝太纯的牛奶会引起孩子腹泻拒食等现象，所以在给孩子喝牛奶的时候要兑些水和适量的糖，以便于消化。

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