活螃蟹怎样杀和处理干净，螃蟹怎么杀

对于活螃蟹怎样杀和处理干净，螃蟹怎么杀，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.将蟹翻至背面，用剪刀撬开背面的软壳取出(母蟹为圆形，公蟹为三角形)

2.将蟹翻至正面，挖出蟹壳。

3.用刀将整个螃蟹切成两半，去掉蟹腮。

4.小心剁掉两个蟹爪，去掉捆绑绳，用刀剁壳。

5.将螃蟹对半切成四份。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！