晚上吃苹果好不好，吃苹果的注意事项

许多网友对晚上吃苹果好不好，吃苹果的注意事项不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、晚上吃苹果好不好

有句话：一天一个苹果，医生远离我。这说明苹果有很多功能和作用。经常吃苹果有很多好处，但是晚上睡觉前两个小时不能吃包括苹果在内的任何食物。因为此时的消化系统处于休息状态，如果吃东西，会增加胃的消化负担，对身体产生不好的影响。

基本上两餐之间，饭后2小时，饭前1小时吃水果比较好。很多人习惯晚上饿了就吃苹果，对身体不好。英国有句谚语“早上的水果中午到下午3点是金、银，下午3点到6点是铜，6点以后是铅”。早上吃苹果可以帮助消化吸收，有利于通便。而且苹果的酸甜口感能让人精神焕发，有助于一整天的好心情。

相反，临睡前吃苹果不利于消化，尤其是纤维含量高的水果，对于肠胃功能不好的人来说，更是有害健康。凉性瓜要在临睡前少吃。

苹果的食用时间应该是：饭前半小时吃苹果最好，可以减少30%的热量摄入，对身体非常好。饭后半小时吃苹果是不科学的。苹果属于涩味食物，会使食物在胃肠道停留时间较长。饭后没多久，苹果中的单宁酸和蛋白质结合形成不易消化的蛋白质单宁酸，甚至会使胃胀气。所以，饭后两小时吃苹果比较好。

二、怎样挑选苹果

苹果是市场上常见的水果之一。如果选苹果是一门学问，如何才能把“有毒的人”挡在门外？让我们一起来学习如何挑选好吃又健康的苹果吧！1、王

顾名思义，看苹果的表面，不要挑有明显伤痕的，有淤青和虫洞的，表面有鹅黄色小斑点的，表面不光滑粗糙的，有畸形的，最重要的是放久了，表面又平又黄的。你要选那种有一条丝，底部有很深凹陷的苹果，不能选整个红的。2、文

闻就是用鼻子闻苹果的香味。一般新鲜的苹果香味浓郁，香甜可口的苹果会散发出强烈的酸甜感。未成熟的苹果和过熟的苹果有微弱的香味，快速变质的苹果通常有一些发酵的味道。3、 Q如果你不知道苹果的品种，你应该问卖家苹果进来的时间。苹果的品种很多，要根据不同的品种来判断苹果的好坏。例如：

红富士苹果应该是看起来有点黄有点红的那种。正宗的红富士苹果在桌子上是歪的，但不是直的。金帅苹果是淡黄色的，蓝色的不熟，不好吃，很涩。你可以用手按它们。这种苹果是沙质的，不是很脆。越多麻子的黄香蕉和苹果越好。颜色偏绿，略黄，口感比较沙。黄的苹果，挑黄的，麻子越多越好，用手掂量，轻的是棉花，重的是酥脆的。4、

就是称苹果的重量，一般来说苹果大小差不多，重的好，水分多，脆脆的好吃。偶尔可以试着用手指捏捏苹果。太容易的话会沉，不要太熟，不然就是沙的。如果按的软硬适中，就差不多了。如果根据品种选择，采用以下措施：红富士1、看苹果把手上是否有同心圆，因为阳光充足，苹果更甜更成熟；

2、看苹果上有没有条纹，越多越好；字体苹果越红，越亮。秦关苹果1、挑个大小对称的(最好是中等大小)；2、如果你用手压苹果，压一下是甜的，不压一下是酸的；3、颜色应该均匀。黄元帅苹果1、挑黄的，麻子越多越好；2、手工称重，轻的是棉的，重的是酥的。黄香蕉苹果1、麻子越多越好；

2、颜色为蓝色，略黄为佳。

三、吃苹果的注意事项

苹果营养丰富，是很受欢迎的水果。俗话说吃苹果慢，吃糖快。苹果营养丰富，所以吃苹果时要细嚼慢咽，不仅有利于消化，还能防病抗癌。吃苹果有哪些禁忌？我们来看看吧！1、苹果核不能吃。

苹果核含有氢氰酸，这是一种剧毒物质。如果吃的时候不小心吃到了苹果核，一定要吐出来。积累到一定量就会中毒。如果我们体内有大量的碱性酸，就会导致头晕、气短。2、不要吃“毒”苹果。

“毒苹果”的危害：膨胀素催，促红细胞生成素增色，防腐剂保鲜。过度使用扩张素、促红细胞生成素和防腐剂会伤害肝脏。零售水果商还会用工业石蜡给苹果打蜡，保持湿润，让水果鲜亮诱人。3、刚吃完饭不能吃苹果。饭后一小时吃苹果可以促进消化。但是刚吃完饭吃苹果对消化不好。适合苹果的配料

1、腌制食品：防癌。腌制食品中含有致癌物质，与苹果同食可防癌。2、黑木耳：苹果和黑木耳同食，润肺止咳。3、香蕉：铅中毒的后果是不可逆的。苹果和香蕉一起吃可以预防铅中毒。4、绿茶：苹果和绿茶一起吃，防癌抗衰老。5、茶和洋葱：苹果、茶和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂，一起食用可以保护心脏。

6、枸杞：苹果和枸杞一起吃，有利于吸收营养。7、鱼：治腹泻。苹果富含果胶，有止泻的作用。搭配清淡的鱼更有营养，更美味。8、芦荟：苹果和芦荟一起吃有助于消化。10、牛奶：与苹果同食，能清凉解渴，生津除热。苹果搭配的食材1、胡萝卜：苹果不要和胡萝卜一起吃，会破坏维生素C，容易产生诱发甲状腺肿大的物质。

3、海鲜：苹果不可与海鲜同食，苹果中要鞣酸的，和海鲜一起吃，会导致腹痛、恶心、呕吐。

四、睡前吃苹果好吗

苹果，虽然可以达到美容，保健和减肥的效果，可是睡前吃苹果不仅不能起到上面的那些效果，相反对苹果营养成分的吸收和胃肠道的消化以及对牙都没有好处。

苹果皮里含有丰富的果酸，可以清洁牙齿，令牙齿洁白坚韧。有人曾经试过，晚上睡觉前吃一个苹果，可以代替刷牙。效果不错。睡前吃苹果可以降低龋齿的几率但是要注意：如果睡前是觉得肚子饿才吃苹果的话，那就不好，不要吃，会伤胃如果睡前是刚吃完消夜很饱的话，半个小时内也不要吃苹果，因为会消化不良。

另外从营养学的观点来看，晚上吃苹果不如早上或下午吃，这样吸收会比较好。但如果排除了我先前提到的那两点情况的话，睡前想吃个苹果也没有太大的问题。早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。

其中的道理是，人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖份。而且，早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收。

但是从消化方面来看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。黄连珍教授也指出，选择吃水果的时间要有讲究，并不是说早上吃就特别好，晚上吃就特别不好。苹果含有大量糖类，早晨人一般都处于饥饿状态，吃苹果可以补充糖类，所以早晨吃苹果营养价值很高。苹果空腹吃可有助消化。

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