生地黄的功效与作用吃法大全，生地黄的功效与作用及食用方法

许多网友对生地黄的功效与作用吃法大全，生地黄的功效与作用及食用方法不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、生地黄对人体功效与作用

1、对心血管系统的作用：

0.1%和0.5%地黄、罗氏液灌注对离体蛙心脏无明显影响。如果浓度增加到1%，就会有显着的强心作用，尤其是对于虚弱的心脏。若浓度增至2-5%，可引起中毒反应。另有资料也证实，2-3%生地煎剂或酊剂可使离体蟾蜍心脏收缩力减弱，每搏输出量减少，心率减慢，甚至出现传导阻滞或心室停搏。兔离体心脏灌注实验表明，0.2-1.0克生境有降低冠脉血流量的作用。对心肌收缩力无影响。中剂量0.5克，大剂量1.0克，可减慢心率。兔心脏灌注浓度为0.33%的黎曼酚提取物，虽然心率减慢，但冠状动脉流量增加。 86Rb实验也证明地黄水煎液提取物20g/kgip能显着增加小鼠心肌的营养血流量。蟾蜍下肢血管灌注试验表明，点滴1-3%地黄提取物可引起血管收缩。 5%浓度可扩张血管。麻醉犬和免静脉注射地黄提取物可引起血压升高，但对去脑犬无升压反应，故认为地黄的升压作用可能是中枢性的。有报道静注熟地煎膏或酒精浸膏0.8g/kg对麻醉犬有降压作用，重复给药有明显的快速耐受现象。

2、止血作用：

地黄乙醇提取物的黄色针状结晶能缩短家兔的凝血时间，煎剂作用不明显。 ip水煎剂或酒精浸剂10g/kg，po熟地炭可缩短小鼠尾部出血时间。

3、利尿作用：

地黄提取物静脉注射麻醉犬后，单位时间尿量增加，利尿作用可能与其强心、扩张肾血管作用有关。据报道，地黄煎浸膏和醇浸膏对大鼠有利尿作用。

4、下作用：

梓醇苷具有缓效通便作用，小鼠通便作用的ED50为0.34g/kg。

5、炎作用：

地黄煎剂酒精浸液每日10g/kg，连续5天，对实验性甲醛致大鼠足肿胀有显着消肿作用。有的实验仅证实地黄煎剂有此作用，而酒浸作用则不明显。

6、真菌作用：

试管实验表明，地黄浸膏对须癣毛癣菌、石膏样菌、杜氏小孢子菌等多种真菌的生长有抑制作用。

7、人扁桃体细胞的干扰素诱生：

5mg/ml熟地黄提取物处理人扁桃体细胞，与对照组相比干扰素效价显着增加P

7、治心热肠风脏毒出血：生地黄半斤，研汁，匀渣，黄连四两，二味，调匀晒干在阳光下。最后炼成的蜜丸有绿豆那么大。每服20丸，食后服麦冬汤。 （《医制》千金地黄丸）

8、熟地治妇人血伤带下：熟地汁、益母草汁各半碗。末药取水半杯，煎至七分，每日服三五次。 (《普济方》熟地益母草汤)

9、治跌打骨折：熟地黄捣烂熨烫，日夜易数。如果血液聚集，请用针将其杀死。 （《健康简单食谱》）

10、治四肢断臂断筋断骨，而皮相连：用地黄磨汁，好酒和服，养筋断皮一月；用杵捣碎，翻炒封破处。 （《健康简单食谱》）

11、地黄治劳损血尿：地黄汁五合，车前叶汁五料，鹿茸胶三两（捣烂），炒至黄干。末药合二味汁，食前温一小杯，调胶粉二钱。 （《盛慧芳》）

12、熟地治产后小便出血：地黄、生蓟各半斤。榨汁，每次取一小杯，饭前饮用。 (《普济坊》)

8、其他作用：

二、生地黄功能主治

三、生地黄的药理作用及膳食营养

药理作用

实验证明，熟地黄的液体提取物能显着增强蛙类心脏的收缩力，尤其是对虚弱的心脏，但大剂量会对正常的蛙类心脏造成毒害。对心脏有明显的抑制作用，使心跳减慢甚至停止。因此，大剂量使用地黄时，应注意对心脏的毒性作用。

1.对心血管系统的作用

大鼠腹腔注射地黄的水、醇、醚提取物，结果表明，水提取物对急性实验性高血压有显着降压作用，醇、醚提取物对高血压无明显作用，冷（室温） 23）对血压有稳定作用。给兔、犬静脉注射地黄提取物，可使血压升高。给蟾蜍后腿灌注时，中等浓度可引起血管收缩，高浓度可引起血管扩张。给麻醉犬、家兔静脉注射怀青地黄醇提物有降压作用。实验证明，六味地黄汤能显着降低实验性肾性高血压大鼠的血压，改善肾功能，降低死亡率。

　a.对心脏的作用

地黄乙醇提取物得到的黄色针状结晶能缩短家兔的凝血时间，但其水煎作用不明显。实验证明，生地黄、熟地黄、生地炭、熟地炭的水煎剂均能显着缩短凝固时间，两者无显着差异。

　b.对血压的影响

　2.对血液的作用

其味甘苦，性寒，入血分，能清血分之热，凉血。热病高热口渴，舌质红者，方如清营汤。此外，本品尚有凉血止血之功效，可用于血热所致的各种出血性疾病。

膳食营养

本品滋润滋阴，性味甘寒生津，具有滋阴润燥生津之功效。用于温病后期，热邪伤及者。此外，服用本品滋阴清热，常用于治疗阴虚火旺所致的口干口渴、头晕目眩等症。方剂如六味地黄丸。热盛伤津者，亦可用熟地治疗糖尿病。

　1.清热凉血

　2.养阴生津

中药女贞子熟地炖猪脊骨有防治此作用。女贞子是滋阴药材。性平，味甘苦，入肝肾经，能滋补肝肾，强腰膝，治阴虚内热，头晕目眩，耳鸣腰酸。和膝盖，以及早期的胡须和头发。白色等。用于生地炖猪脊骨阴凉血，滋阴养肝，补肾生发，还可辅助治疗暑热引起的失眠、头晕、腰膝酸痛等症.阳虚者可用熟地黄代替熟地黄。

材料：女贞子30克，生地黄20克（或生地黄30克）（中药均有售），猪脊骨400克，生姜3片。

烹调：将药材分别洗净，浸泡片刻；猪脊骨洗净，用刀背敲碎。放入装有生姜的砂锅内，加水2500毫升（10碗），大火烧开后改文火煮2小时，加盐即可。适合3~4人。

四、生地黄的营养食谱

秋风一吹，正是吃大闸蟹的旺季。大闸蟹虽然是食物，但毕竟是高蛋白、高脂肪的食物。有些人进食后或吃多了容易过敏。中医认为这是饮食失调。吃太多蛋白质高的虾蟹，或饮酒、吃辛辣刺激腥味生风之物，伤及脾胃，脾运不畅，湿热内聚，外感外感。湿热邪。属中医“湿疮”、“湿疮”范畴。黑豆生地汤对此有一定的预防和调理作用。此汤可健脾利湿，清热解毒，主治脾虚浊湿型湿疹。

原料：黑豆100克，生地、风、甘草各10克（中药店均有售），冰糖适量。

烹调方法：黑豆泡软，药材略浸，洗净，装入汤包，同入瓦煲，加清水1500毫升（约6碗），大火煮沸，然后转小火炖约1小时，然后加入冰糖。 2~3人，以一天喝两次为宜。

女贞子生地炖猪脊骨

原料：知母10g，生地12g，瘦猪肉250g。

做法：加水2000毫升，煮沸1小时，调味即可饮用。

功效：清热利湿。适用于经常口干舌燥、口臭舌痛的人。建议每周服用此汤2-3 次。平时经常抽烟喝酒的人也可以使用。

红枣水煮水鸭和夏枯草红枣

水鸭性微寒，味甘咸。具有滋阴养胃、清肺养血、利水之功效。与夏枯草清热降火明目、生地养阴凉血等中药配伍。中药香气能滋阴凉血、清热润燥、润肺明目，男女老少皆宜。

原料：夏枯草12克，生地、枸杞各10克，中药店有售，红枣5枚，小水鸭半个，瘦猪肉150克，生姜3片。

烹调：将所有材料洗净，浸泡药材，红枣去核；去除蓝绿色的污垢和尾巴，然后“烧开水”。一起放入砂锅中，加水2500毫升（约10碗），大火烧开后改文火炖2小时，再加入盐即可。适合3~4人。

清热解毒黑豆生地汤

汤的功效

地黄具有清热凉血、益阴生津的功效。李时珍对地黄的评价是：“服百日面如桃花，三年身不老”。地黄性寒，其功用为凉血热、滋阴补肾、生津止渴。常用于治疗骨蒸、肺结核发热、咽喉肿痛、痰中带血等症。以生地为主的六味地黄丸是著名的补肾药。还常用于治疗慢性肾炎、高血压、神经衰弱、肺结核等疾病。

党参可以补气养血，这是它的特点之一。因此，气血两虚、气短心悸、乏力乏力、面色苍白、头晕目眩、食欲不振、大便溏泄者，以及容易感冒的人也宜服用党参。实验证明，党参能增加红细胞和血红蛋白，因此贫血患者常食党参大有裨益。由于化疗和放疗引起的白细胞减少，服用党参还有促进白细胞恢复的作用。

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