糙米茶的做法有哪些，揭秘糙米茶的功效与作用

许多网友对糙米茶的做法有哪些，揭秘糙米茶的功效与作用不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、糙米茶是怎么制作的

糙米茶可以在超市买到现成的，也可以自己在家自制。今天教大家做糙米茶。糙米茶有很好的养胃健胃，增强消化系统的吸收功能；提高人体免疫功能，使您摆脱疲劳、烦躁、抑郁等亚健康状态；糙米茶是最天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排出体内多余的营养物质和毒素，并帮助胰腺分泌胰岛素，从而降低血糖。是糖尿病患者最好的食疗饮品。以下是糙米茶的制作方法。

原料：

糙米100克，开水1000毫升。

实践：

1、将干净无油的平底锅放在火上加热。

2、关小火，倒入糙米，小火慢炒，用铲子不断搅拌，防止爆裂。

3、搅拌至呈黄褐色。将炒好的糙米茶放入碗中。

4、锅中倒入水烧开。

5、放入炒糙米茶。

6、立即关火，盖上盖子静置5分钟。

7、将煮好的糙米茶倒入碗或杯中，用滤网过滤，防止米饭倒进去。

8、放在杯子里，糙米茶就做好了，剩下的米可以用来煮粥或者蒸饭。

温馨提示：

1、糙米茶不要和牛奶等含蛋白质的食物一起喝。

2、茶汤和糙米茶不要同时喝，效果会减半。

二、糙米茶具有哪些功效

1、在寒冷的冬天，大多数人，尤其是女性，都需要补充多种营养物质来抵御严寒。喝糙米茶可以增强你对食物中营养成分的吸收。

2、糙米茶，选用优质新鲜糙米制成，含有多种维生素和矿物质，能为人们提供基础营养，增强消化系统的吸收功能。糙米中含有大量的纤维素，可以吸收肠道内的毒素并将其排出体外。

3、糙米是指除壳外的整个谷物。即含有皮层、糊粉层和胚芽的大米。由于其口感较粗糙，质地较致密，因此烹饪起来也比较费时；然而，糙米比精白米具有更高的营养价值。与全麦相比，糙米的蛋白质含量不多，但蛋白质质量较好，主要是大米蛋白质，氨基酸组成比较完整，人体易于消化吸收，但赖氨酸含量较少，而且它含有较多的脂肪和碳水化合物，可以在短时间内为人体提供大量的热量。糙米可以通过脱壳机去除稻壳后得到。

4、大米中60%-70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都积累在外层组织中，而我们平时吃的大米虽然洁白细腻，但其营养价值在处理过程中得到了改进。除了在烹调时反复清洗外，外层的维生素和矿物质进一步流失，剩下的主要是碳水化合物和一些蛋白质，其营养价值远低于糙米。别小看糙米中保留的这些外层组织，它们的营养价值很高。

5、现代营养学研究发现，糙米的米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体的免疫功能，促进血液循环，帮助人们消除抑郁和烦躁。人们充满了活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量高，有利于预防心血管疾病和贫血。它还保留了大量的膳食纤维，能促进肠道有益菌的增殖，加速肠道蠕动，软化大便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还可以与胆汁中的胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高脂血症患者降低血脂。

6、提高免疫力强身健体：糙米含有丰富的镁、钾、锌、铁、钙等人体必需的微量元素，且多与蛋白质结合，易被人体吸收、利用和利用。我们身体排出的米糠和胚芽还含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素E，它们对我们的新陈代谢和免疫功能的构建起着关键作用。长期食用可改善新陈代谢，增强体质，对脚气病、神经炎、口腔溃疡、唇炎、角膜炎等有防病治病作用。

7、清肠防便秘作用：米糠中含有大量的膳食纤维和抗性淀粉，可以改善肠道微生态平衡，增加肠道有益菌，增加胃肠蠕动，软化粪便，有效排除体内毒素，有效改善便秘，预防结肠癌和直肠癌。

8、降血脂作用：米糠中含有大量的膳食纤维和抗性淀粉，能有效阻止脂肪物质的吸收，与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，加上不饱和脂肪胚芽中的酸类具有降低胆固醇和保护心脏的作用，长期食用可以帮助高血脂患者降低血脂。可以建议家里的长辈试一试。

9、防治口腔溃疡：吃糙米对口腔健康也有好处，主要是因为糙米中含有丰富的锌和铁，对口腔黏膜的完整性和修复有重要作用。如果是富硒品种大米效果更好。

10、镇静降压作用：糙米中的-氨基丁酸和谷维素作用于大脑的血管运动中枢。通过镇定脑神经和扩张血管，它们可以预防和缓解高血压。胚芽中的不饱和脂肪酸具有健脑功能。

11、美肤功效：糙米中含有大量的植酸和阿魏酸，可以消除我们体内的氧自由基，减少紫外线对皮肤的伤害，抑制黑色素的生成于肌肤，达到美肤效果。

12、对糖尿病患者和肥胖者特别有益：通过膳食纤维抗性淀粉的作用，减慢碳水化合物的吸收，控制血糖水平。同时，糙米中的锌、铬、锰等元素增加，胰岛素刺激致敏，导致糖耐量降低。

三、糙米茶的减肥原理

糙米茶之所以能减肥，是因为糙米茶的营养价值很高。既能减肥又能美容。糙米茶与糙米粥相同，即用糙米制成的茶，民间也称米汤。这种减肥茶最好趁热喝，这样才能尝到糙米的香气，减肥效果最好。凉了喝味道就不好了。糙米减肥茶结合运动减肥：

第一周从步行、伸展等全身有氧运动开始，以自己最大运动量的70%为标准。

第二周，如果熟悉上述练习，可以增加强度或时间，可以快走或尝试跑步30分钟以上。

在三、的第四周，如果觉得自己对走路或跑步不感兴趣，可以选择做自己喜欢的运动。

秋季减肥选糙米减肥茶，可增强人的活力，促进脾胃功能，植物纤维可促进大肠收缩，对便秘有效。还能分解吸收蔬菜汤的营养成分，排除多余物质，预防女性脱发，预防糖尿病。

四、如何挑选优质的糙米

如何挑选糙米

糙米含有丰富的营养。吃糙米可以补充营养，促进肠胃消化，促进营养物质的吸收和消化，保护大脑和神经系统的健康，促进肌肉兴奋。那么我们应该如何选择糙米呢？

1、看表面。优质糙米外观有光泽，大小均匀；

2、闻。优质糙米口感有米香，无霉味；

3、看看感觉。优质糙米不油腻，呈粉状，摸起来不易碎。

　如何保存糙米

糙米含有丰富的营养。吃糙米可以补充营养，促进肠胃消化，保护大脑和神经系统的健康，促进酸碱平衡。那么我们应该如何保存糙米呢？糙米的保存要从温度、防蛀、防晒、防潮入手。糙米储存不当，容易生虫受潮，容易发霉变味。因此，糙米最好的保存方法是将糙米放入干净、干燥、密闭的容器中，或用保鲜袋包裹，然后放入冰箱或其他干燥、阴凉、避免阳光直射的地方.只有这样，才能更大限度地保持糙米的新鲜度和水分，减缓营养元素减少的速度。

以上就是关于糙米茶的做法有哪些，揭秘糙米茶的功效与作用的介绍，如果想了解更多知识，请收藏本站。