巧克力奶油蛋糕的做法,奶油蛋糕的做法
巧克力奶油蛋糕和奶油蛋糕是两种非常受欢迎的甜点。它们的制作过程并不复杂,只需要一些基本的材料和技巧。在本文中,我们将介绍如何制作这两种美味的蛋糕。
巧克力奶油蛋糕的做法
材料:
- 1杯面粉
- 1/2杯可可粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2杯黄油
- 1杯糖
- 2个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1/2杯牛奶
步骤:
1. 预热烤箱至350°F(175°C)。
2. 在一个大碗中混合面粉、可可粉、泡打粉和小苏打。
3. 在另一个碗中打黄油和糖,直到混合均匀。
4. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。
5. 将干混合物逐渐加入湿混合物中,同时加入牛奶,搅拌均匀。
6. 将混合物倒入一个已经涂上黄油的9英寸(23厘米)烤盘中。
7. 在烤箱中烤35-40分钟,或者用牙签插入蛋糕中心,如果牙签干净,则表示蛋糕已经烤熟。
8. 取出烤盘,让蛋糕冷却。
奶油蛋糕的做法
材料:
- 2杯面粉
- 2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2杯黄油
- 1杯糖
- 2个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1杯牛奶
步骤:
1. 预热烤箱至350°F(175°C)。
2. 在一个大碗中混合面粉、泡打粉和小苏打。
3. 在另一个碗中打黄油和糖,直到混合均匀。
4. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。
5. 将干混合物逐渐加入湿混合物中,同时加入牛奶,搅拌均匀。
6. 将混合物倒入一个已经涂上黄油的9英寸(23厘米)烤盘中。
7. 在烤箱中烤35-40分钟,或者用牙签插入蛋糕中心,如果牙签干净,则表示蛋糕已经烤熟。
8. 取出烤盘,让蛋糕冷却。
巧克力奶油蛋糕和奶油蛋糕都是非常美味的甜点。它们的制作过程非常相似,只需要一些基本的材料和技巧。无论你是想要享受巧克力的浓郁味道,还是想要尝试经典的奶油蛋糕,这两种蛋糕都是不错的选择。希望这篇文章能够帮助你制作出完美的巧克力奶油蛋糕和奶油蛋糕。
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