香菇排骨玉米汤的功效，香菇玉米排骨汤的做法

香菇排骨玉米汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。它不仅可以滋补身体，还有很多的功效。下面我们来了解一下香菇排骨玉米汤的功效和做法。

一、香菇的功效

香菇是一种常见的食用菌，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有很多的功效。首先，香菇可以增强人体免疫力，预防感冒和流感。其次，香菇还可以降低胆固醇，预防心血管疾病。此外，香菇还有抗肿瘤的作用，可以预防癌症。

二、排骨的功效

排骨是一种营养丰富的食材，它含有丰富的蛋白质、钙、磷等矿物质。排骨可以补充人体所需的营养成分，增强体质，预防贫血和骨质疏松。此外，排骨还可以滋补肝肾，改善贫血和食欲不振等症状。

三、玉米的功效

玉米是一种常见的粮食作物，它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。玉米可以提供人体所需的能量，增强体力，预防贫血和缺钙等症状。此外，玉米还可以降低胆固醇，预防心血管疾病。

香菇玉米排骨汤的做法

1.准备好排骨、香菇和玉米，将排骨洗净后焯水去血水。

2.将香菇泡软后切片，玉米切成小段备用。

3.将焯水后的排骨放入锅中，加入适量的清水，煮开后撇去浮沫。

4.加入香菇和玉米，再加入适量的盐和味精，煮至排骨熟烂即可。

香菇排骨玉米汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，它不仅可以滋补身体，还有很多的功效。在制作过程中，我们需要注意掌握好火候和调料的搭配，才能做出一碗美味的香菇排骨玉米汤。