高血糖患者的饮食都有哪些呢吃什么好，高血糖患者的饮食都有哪些呢

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患糖尿病不是小事。这种病危害很大，给患者带来很大的困扰，这一点很多患者也知道。因此，保持适当的血糖浓度是身体所需要的。那么，高血糖的饮食有哪些呢？让专家给我们介绍一下。

高血糖饮食1、菠菜：菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物同煮易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃有不良影响。做菜的时候要注意。是辅助治疗糖尿病、口渴、饮酒的最佳蔬菜。

高血糖饮食2、苦瓜：药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙具有非常明显的降血糖作用，不仅具有类胰岛素作用(植物胰岛素因此得名)，还能刺激胰岛素的释放。有人尝试用苦瓜皂甙制剂口服治疗二型糖尿病，总有效率可达78.3%。所以，如果糖尿病患者用苦瓜，剖开洗净，切片后放入水中煮一次，每天一次或两次，有利于控制血糖。

高血糖饮食3、黄瓜：现代药理研究表明，黄瓜含糖量仅为1.6%，是糖尿病患者常用的食物替代品，并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中所含的丙醇二酸能抑制人体内糖转化为脂肪。肥胖的糖尿病高血压患者，每天吃100克黄瓜，大有裨益。

高血糖饮食4、南瓜：南瓜中含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有预防高胆固醇血症和动脉硬化的作用。现代医学研究表明，南瓜中还含有许多对人体有益的物质，如腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等，具有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮100克南瓜，对改善症状有很好的作用。

高血糖饮食5、洋葱：洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，而且对糖尿病有辅助治疗作用，其前列腺素A和硫胺素酸具有扩张血管、调节血脂、预防动脉硬化的作用。所以最适合血脂异常的糖尿病患者。专家温馨提醒：糖尿病患者一定要发现糖尿病的早期症状，选择正确的糖尿病治疗方法，以免加重病情，导致病情恶化，后果会很严重。

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