草莓糖葫芦的做法，糖葫芦的做法

糖葫芦是一种传统的中国小吃，以其甜美可口的味道和独特的制作工艺而闻名。而草莓糖葫芦则是在传统糖葫芦的基础上加入了新鲜的草莓，更加美味可口。下面将为大家介绍草莓糖葫芦和传统糖葫芦的制作方法。

草莓糖葫芦的制作方法

材料：草莓、白砂糖、水、竹签

步骤：

1. 将草莓洗净，去掉果梗，用纸巾擦干水分。

2. 在竹签上穿好草莓，注意不要太紧或太松。

3. 准备一个平底锅，加入适量的水和白砂糖，煮至糖溶解。

4. 将草莓竹签放入糖水中，用中小火煮至糖水变浓稠，草莓表面均匀地沾上糖浆即可。

5. 将草莓糖葫芦取出，晾凉后即可食用。

传统糖葫芦的制作方法

材料：山楂、苹果、草莓、白砂糖、水、竹签

步骤：

1. 将山楂、苹果、草莓洗净，去掉果梗，用纸巾擦干水分。

2. 在竹签上穿好山楂、苹果、草莓，注意不要太紧或太松。

3. 准备一个平底锅，加入适量的水和白砂糖，煮至糖溶解。

4. 将水果竹签放入糖水中，用中小火煮至糖水变浓稠，水果表面均匀地沾上糖浆即可。

5. 将糖葫芦取出，晾凉后即可食用。

小贴士

1. 煮糖水时要用中小火，避免糖水煮焦。

2. 糖葫芦制作时要快速操作，避免糖水变硬。

3. 糖葫芦可以根据个人口味添加不同的水果，如葡萄、樱桃等。

总的来说，草莓糖葫芦和传统糖葫芦都是一道美味可口的小吃，制作方法简单易学，大家可以在家中尝试制作。不过要注意煮糖水时火候的掌握，以免影响口感。希望大家能够享受到这道美食带来的美妙体验。