自制江米甜酒最简单的做法，自制江米甜酒的做法

自制江米甜酒是一种非常受欢迎的饮品，它不仅味道醇香，而且具有很好的保健作用。如果你想尝试自制江米甜酒，那么本文将为你介绍最简单的做法。

一、准备材料

自制江米甜酒所需的材料非常简单，只需要准备好以下几种材料即可：

1.江米：100克

2.白酒：500毫升

3.冰糖：适量

二、制作过程

1.将江米洗净后放入碗中，加入适量清水浸泡30分钟左右，然后捞出沥干备用。

2.将白酒倒入一个干净的玻璃瓶中，加入适量的冰糖，搅拌均匀。

3.将浸泡好的江米倒入瓶中，轻轻摇晃几下，让江米和白酒充分混合。

4.将瓶口用保鲜膜封住，放置在阴凉通风处静置2-3天，让江米和白酒充分融合。

5.过几天后，打开瓶盖，用滤网过滤掉江米渣即可。

三、注意事项

1.制作过程中要注意卫生，尽量使用干净的器具和材料。

2.江米和白酒的比例可以根据个人口味进行调整。

3.如果喜欢更甜一些的口感，可以适量加入冰糖。

自制江米甜酒非常简单，只需要准备好材料，按照上述步骤进行制作即可。不仅味道醇香，而且具有很好的保健作用，是一种非常适合家庭饮用的饮品。希望大家能够尝试制作，享受到美味和健康。