番茄菠菜蛋汤的做法，菠菜蛋汤的做法

作为一道营养丰富、美味可口的汤品，菠菜蛋汤在家庭中备受欢迎。而加入番茄后的番茄菠菜蛋汤更是让人垂涎三尺。下面就来介绍一下这两道汤的制作方法。

一、番茄菠菜蛋汤的做法

1.准备材料：番茄2个、菠菜适量、鸡蛋2个、盐适量、清水适量。

2.将番茄洗净切成小块，菠菜洗净备用。

3.将鸡蛋打入碗中，加入少量盐搅拌均匀。

4.热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用筷子快速搅拌成蛋花状。

5.加入适量清水，放入番茄块，煮至番茄烂熟。

6.加入菠菜，煮至菠菜变软。

7.加入适量盐调味即可。

二、菠菜蛋汤的做法

1.准备材料：菠菜适量、鸡蛋2个、盐适量、清水适量。

2.将菠菜洗净，切成小段备用。

3.将鸡蛋打入碗中，加入少量盐搅拌均匀。

4.热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用筷子快速搅拌成蛋花状。

5.加入适量清水，放入菠菜段，煮至菠菜变软。

6.加入适量盐调味即可。

三、小贴士

1.在煮汤时，可以根据自己的口味加入适量的调料，如鸡精、胡椒粉等。

2.在煮汤时，可以根据自己的喜好加入一些其他的食材，如豆腐、虾仁等。

3.在煮汤时，可以根据自己的需要加入适量的淀粉水，使汤更加浓稠。

以上就是番茄菠菜蛋汤和菠菜蛋汤的制作方法。这两道汤都是营养丰富、美味可口的汤品，而且制作简单，适合家庭中的日常食用。希望大家可以尝试一下，享受美味的同时也为身体健康加分。