小米对宝宝吃好不好，介绍小米的主要营养价值

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小米，又名栗米，在古代成为谷物，是小米脱壳的产物。因为很小，就成了小米。我国小米的主产区是黄河中上游，其他地区比较少见。小米是五谷之一，是北方人喜爱的食物。小米的种类很多，有粳型小米、糯型小米、混合小米。在中国古代，小米是一种主要的粮食作物，因此古代文明也被称为“小米文化”。

小米的品种很多，不仅有黄色的，还有白色的，红色的，黑色的，紫色的。那么，小米对宝宝好吗？

食用价值。小米对宝宝好吗？小米是一种非常健康的食物，含有丰富的蛋白质，脂肪和碳水化合物的含量并不低于大米和小麦。小米还含有胡萝卜素，这是其他粮食作物所没有的。小米中维生素B1的含量是所有谷物中最高的。小米老少皆宜，孩子当然可以吃。小米可以单独煮，也可以加入大枣、红豆、红薯。很多产妇会用小米补充营养。

药用价值。小米也可以入药。《本草纲目》中记载小米能治恶心、痢疾，还能清热解毒、补虚。小米含有一定的雌激素，有滋阴的作用。小米中含有的维生素B可以治疗各种皮肤病，维持正常生育能力。

保健作用。小米有多种致病偏方，安神助眠、消食消肿、补气降压等。小米和山茱萸一起煮粥，吃一个星期后，可以明显改善睡眠问题。用小米和鸡内金煮粥可以缓解腹部胀气的问题。

小米对宝宝好吗？答案是肯定的。小米富含多种营养成分，是非常健康的保健品。小米相关的食谱有很多，可以用来煮粥，蒸排骨，做沙拉。小米没有特别的禁忌，各种人群都可以吃。在市场上买小米要非常谨慎，避免买到假货。

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