简单榴莲饼的做法，榴莲饼的做法

榴莲是一种独特的水果，其浓郁的香味和甜美的味道深受人们喜爱。而榴莲饼则是一种非常受欢迎的甜点，它不仅口感丰富，而且制作简单。本文将介绍一种简单的榴莲饼的做法，让您在家也能轻松制作出美味的榴莲饼。

材料准备

制作榴莲饼所需的材料非常简单，只需要准备好以下几种材料即可：

1. 榴莲肉：约500克

2. 糯米粉：约200克

3. 细砂糖：约100克

4. 植物油：适量

制作步骤

1. 将榴莲肉去皮去籽，用勺子将果肉挖出来放入碗中。

2. 将榴莲肉用勺子压成泥状。

3. 将糯米粉和细砂糖加入榴莲泥中，搅拌均匀。

4. 将植物油涂在手上，取适量的榴莲面团揉成小球状。

5. 将榴莲球放入蒸锅中，用中火蒸约15分钟即可。

注意事项

1. 制作榴莲饼时，榴莲肉一定要去皮去籽，否则会影响口感。

2. 在揉榴莲面团时，手上一定要涂上植物油，这样可以避免面团粘在手上。

3. 蒸榴莲饼时，火候一定要掌握好，过久或过短都会影响口感。

榴莲饼是一种非常受欢迎的甜点，其制作方法也非常简单。只需要准备好榴莲肉、糯米粉、细砂糖和植物油等材料，按照上述步骤进行制作即可。制作榴莲饼时需要注意的是，榴莲肉一定要去皮去籽，揉面团时手上要涂上植物油，蒸的时间也要掌握好。希望本文能够帮助大家制作出美味的榴莲饼。