核桃饼的做法和配方，核桃饼的做法

核桃饼是一种美味的糕点，它的外形像一个小饼干，但是口感却非常的香脆可口。如果你想要尝试制作核桃饼，那么本文将为你介绍核桃饼的做法和配方。

配方

制作核桃饼的材料非常简单，你只需要准备以下几种食材：

- 面粉 200克

- 糖粉 50克

- 牛油 100克

- 核桃仁 100克

步骤一：制作面团

首先，将面粉和糖粉混合在一起，然后加入牛油。用手揉搓面粉和牛油，直到它们混合在一起并形成一个均匀的面团。如果你觉得面团太干，可以适量加入一些水。

步骤二：加入核桃仁

将核桃仁切碎或者压碎，然后加入到面团中。用手将核桃仁和面团混合在一起，直到它们均匀分布。

步骤三：制作饼干

将面团搓成小球，然后用手压扁成饼干的形状。将饼干放在烤盘上，然后放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤10-15分钟，直到饼干变成金黄色。

小贴士

如果你想要让核桃饼更加美味，可以在面团中加入一些香草精或者肉桂粉。这样可以增加饼干的香气和口感。

制作核桃饼非常简单，只需要几种食材和简单的步骤就可以完成。如果你想要尝试制作核桃饼，可以按照以上的配方和步骤进行操作。制作出来的核桃饼不仅美味可口，而且营养丰富，是一种非常适合作为下午茶点心的糕点。