炸饭团的做法大全图解法，炸饭团的做法

炸饭团是一道美味可口的小吃，深受人们的喜爱。它外酥里嫩，口感香脆，是一种非常适合下酒的小吃。下面我们来介绍一下炸饭团的做法。

材料准备

制作炸饭团需要准备的材料有：米饭、肉末、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉、面包糠、鸡蛋、油等。首先将米饭煮熟备用，然后将肉末和葱姜蒜一起炒熟，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉等调味料，炒匀备用。

制作过程

将煮熟的米饭放入大碗中，加入适量的淀粉，揉成饭团。将饭团压扁，放入适量的肉馅，再用米饭将肉馅包裹起来，揉成圆形。将鸡蛋打散，将饭团沾上鸡蛋液，再裹上面包糠。将油烧热，放入饭团炸至金黄色即可。

小贴士

1.米饭要煮得稍微硬一些，这样才能揉成饭团。

2.肉馅可以根据个人口味加入适量的蔬菜和调料。

3.炸饭团时火候要掌握好，火太大容易炸糊，火太小则容易炸不熟。

炸饭团是一道非常简单易学的小吃，只需要准备好材料，按照上述步骤操作即可。它不仅美味可口，而且制作过程也非常有趣。大家可以试着在家里做一做，感受一下制作炸饭团的乐趣。