说说豆渣的妙用的句子，说说豆渣的妙用

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我们知道豆浆喝完会剩下很多豆渣。这些豆渣营养价值也很高，不要浪费。下面教大家怎么吃豆渣，既好吃又有营养。豆渣的价值还不错

豆渣是生产豆浆或豆腐过程中的副产品，全世界每年的豆渣产量都很大。大豆可以降低心血管疾病的发病率，降血压，降血脂，抗癌，越来越被证明，并带来了世界范围内大豆消费的热潮。研究证明，大豆中的一些营养成分残留在豆渣中。豆渣一般含有85%的水分、3.0%的蛋白质、0.5%的脂肪、8.0%的碳水化合物(纤维素、多糖等。)，此外，它们还含有钙、磷、铁等矿物质。

吃豆腐渣可以降低血液中的胆固醇含量，减少糖尿病患者的胰岛素消耗；豆腐渣含有丰富的膳食纤维，可以预防肠癌和减肥，因此豆腐渣被视为一种新的健康食品来源。

豆渣的三种吃法：烤饼有几种吃法。基本上可以这样做1、加入盐、味精等配料，再加入面粉、鸡蛋和水，像摊鸡蛋饼一样，这样做出来的鸡蛋饼更有嚼劲。2、打豆浆时加入花生和芝麻，这样烤出来的饼会更香。然后将豆渣和面粉混合，加入用30度温水搅拌的酵母和成面团，醒发半小时，待面粉熟后烤葱油饼。

3、和玉米粉混合，加糖，烤成甜甜饼，有茶杯口那么大，非常甜。或者油炸着吃。炒1、和白菜一起炒，特别有味道。2、加点葱花，盐，鸡精，小火翻炒，会很香！3、炒鸡蛋味道特别，或者配银鱼丝，最好吃~4、芹菜切碎，胡萝卜切碎，肉末翻炒，简单又好吃。制作肉丸：

喜欢的话加点生粉和胡萝卜，然后炸成小球。它们很好吃，很糯。你不能吃完一顿饭。做汤的时候再加。很好吃。

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