花菜烧肉怎么做，花菜烧肉

花菜烧肉怎么做？这是一个简单而美味的家常菜，适合在家中享用。今天，我们将分享如何制作这道美食。

准备材料

首先，我们需要准备以下材料：

- 猪肉（切成小块）

- 花菜（切成小块）

- 大葱（切成小段）

- 姜片

- 蒜末

- 酱油

- 料酒

- 白糖

- 盐

- 植物油

烹饪步骤

1. 热锅冷油，加入姜片和蒜末，煸炒出香味。

2. 加入猪肉块，煸炒至变色。

3. 加入花菜块和大葱段，继续翻炒。

4. 加入酱油、料酒、白糖和盐，翻炒均匀。

5. 加入适量的水，盖上锅盖，煮10分钟左右，直到花菜变软。

6. 最后，加入少许植物油，翻炒均匀即可。

小贴士：如果喜欢口感更嫩滑的花菜，可以先将花菜焯水，然后再加入炒菜中。

美食享用

现在，我们的花菜烧肉已经做好了。将它盛在碗里，配上一碗米饭，就可以享受这道美味的家常菜了。

花菜烧肉是一道简单而美味的家常菜。通过以上步骤，您可以轻松制作出这道美食。希望您能够尝试制作，并享受这道美味的佳肴。