排骨家常菜做法大全有图（家常菜-排骨两吃,精彩美食持续更新~）

在家里面不知道吃啥做啥的啊，你就买上三斤排骨，跟着老弟把这道排骨两吃。学会了，首先把排骨凉水下锅，一定一定要凉水下锅啊。

你要是热水的话，都烫紧了，血水再出不来了。看到了没有？水晶光慢慢的加热，这小墨子就给它逼出来了，用勺子给它打掉，煮上个三两分钟，然后捞出来再用水把里面的浮沫给它冲洗干净了。

高压锅里面烧水，水开以后，把排骨给它下入，加入大号葱姜去腥蒸香，盖上盖子压30分钟。在它压的同时，这边准备菠萝两块，冬瓜家里面是有好的，再来一个玉米，玉米和冬瓜。

这姐妹两个切成片儿，放一块儿，菠萝的话给它切成小块儿就行。这边排骨也到时间了，整个破灶里把排骨给捞出来。

如果喜欢吃青脆排骨的啊，可以留上点儿这第一道菜啊，就是冬瓜玉米排骨汤。调味的话，只需要加入盐和胡椒粉，什么鸡精味？不行的啊，都不需要用水稀释一下啊，这你要不稀释胡椒粉往里一放。

嘎抱团了，排骨的话给它排成一层薄薄的玉米淀粉，下锅里面给它煎，给它煎到啥程度啊？看到没有？就这个熊样，然后赶紧往出倒吧，锅洗干净，少来点底油，加入一包糖醋汁啊。这个糖醋汁糖醋比例都给你调好了，直接往锅里面一倒，开大火给它熬上一分钟，然后把煎好的排骨给它下入象征性的翻炒5678下，最后再把菠萝给它下入。

再象征性的给它分成5678下就可以出锅了。出锅以后撒上白鸡嘛，看看有没有食欲。

这边的冬瓜玉米排骨汤撒上枸杞和葱花，也可以出锅的。这排骨量吃它就好了啊。

所以说老弟不能陪你一生，但是你的胃满满当当。