学会赶紧给家人露一手吧[学会赶紧给家人露一手]

上次老弟拍了一个，在家里面用电饭煲做蛋糕的文章啊，有好多人都做了。但是呢有一部分人给老弟发私信，说是没有做成功。

然后这个文章老师再仔细的做一次啊，你们可要看好了，找一个破盆，不管你家里面条件好不好，都打入5枚鸡蛋啊。然后这个鸡蛋啊最好是在冰箱里面冷藏一下，这样一会儿打发的效果就比较好一些。

然后再加入一口凉水啊。上次我用的是牛奶，这次咱们用凉水就行，再倒入一包下方厨房的家用蛋糕粉啊。

这个蛋糕粉它都给你配比好了，所以就不需要你加什么泡打粉，还有酵母，还有白糖了啊。用这个打蛋器先给它割了，均匀了，给它搅拌均匀以后，它就变成这个熊样了。

然后接下来咱们提高手速啊，朝一个方向用力使劲儿加快速度给它搅这里。我觉得远这个步骤。

一定要让家里面的大老爷们去干，家里面。如果没有大老爷们的话，可以用啥呢？看到没有，打蛋器啊，这样就比较方便了。

打的过程中啊，你可以看到这个面糊的变化，从黄颜色变为白颜色，从少变为多。来给你们看一下，这是打了56七八分钟的效果，是不是和我刚才说的一样，从少变多了，从黄颜色变成乳白色了，是不是啊？这就证明这个面糊发起来了，最后一步往里面加入一口油，大豆油也行，色拉油也中嗯和水的比例是一样啊，1两左右油加入以后啊，给它搅拌均匀就行，千万不敢使劲打啊。

这里一定要记好了啊，有一部分人做失败的原因就在这里呢。加入油以后，如果你再使劲打的话，它油和面糊就会产生做出来的蛋糕啊，它就不松软了。

明白了吧？电饭煲里面。你给它刷上一层油，一会儿容易脱膜油，刷好以后把面糊你给它倒入这里，再给你们说一下啊。

家里面如果没有电饭煲的话，用烤箱给它烤也行。电饭煲有煮粥键或者是稀饭键，给它垫上40分钟。

如果你家里面电饭煲比较高级的话，有那个蛋糕功能的话，那最好的啊时间到了，看一下做好的效果。搁家里面没事干了，给家人做一个家人绝对夸你是大厨，看看有没有食欲。

按照老弟这个方法去做啊，如果你还是不会的话，老弟拿着鸡蛋去，你家教你去，是不是特别的蓬松，特别的松软一点，也不比蛋糕店里面卖的差，是不是这样式就好了啊。所以说老弟不能陪你一生，但是你的胃满满。

登登学会的朋友也不用感谢老弟儿啊，给老弟点个爱心就行。