昨天开的新锅,今天教大家一个技巧,如何炒菜不粘锅~精彩美食、持续更新

有好多朋友喂，老弟儿说给家里面炒菜，经常把锅粘的是乌漆麻糟的，可烦人了是吧？姐姐看老弟这个文章啊，你再也不用担心了，我是上个文章的锅，专门买1.5花肉给他专门做个演示。搁家里面炒菜之前，先给锅里面添油，先把锅给它怼热乎了转啊，一直为这个转热乎了，转冒烟以后，然后给它倒出来，再加上粮油，这就是热锅凉油。

然后把肉给它怼入150花肉啊，是比较容易粘锅的，看到没有？热锅凉油，它就不粘锅，炒啥它都不粘。这个方法是第一种方法，还有一种方法也是比较简单的。

大家往后看就炒好以后给它倒出来，然后把锅盖洗干净再演示一下。第二个方法。

第二个方法是搁家里面炒菜之前，锅里面什么都不要放，先把锅体给它预热了一周围都给热透了。稍微冒青烟就行，然后往里面添油，打个鸡蛋，做个示范。

鸡蛋下去以后，你们就往锅里面看，看到没有？它不粘锅，看我一下子都能把它开，它给它翻个面儿，继续给它煎。你怎么煎，它也不粘锅，它提前锅是要预热的啊。

这个时候有人就问了老弟儿啊，你为啥不让我们买个不粘锅呢？多方便啊。其实说实话，老弟还是推荐你们用铁锅，具体为啥评论区里面有高手，所以说老弟不能陪你一生，但那是你的锅锃亮锃亮的。