排骨汤怎么熬味道够浓郁一点（排骨汤怎么熬味道够浓郁）

为什么你在家里面熬的排骨汤味道不够浓郁，不好喝呢？今天老弟说一说啊，排骨炖成块儿冷水下锅给它踹出血沫。这里我交代一句啊，不管是鸡、鸭鹅还是猪肉的，都要给它冷水下锅。

你要热水下锅的话，都烫紧了，血水出不来，看到了没有？这血沫不是出来了吗？这冷水下锅以后，经过水的加热，慢慢慢慢的给它逼出来了，尽可量的给老铁们说说的仔细一些。主要依赖非洲以后往出捞，捞出来以后用凉水给它冲洗一下，全部给它冲干净，然后另起锅烧水下入排骨，然后加入半个月，聪一小块姜，姜月刀拍一下。

我是姜，是去年的姜，有点不好看，家里面调节好的，放几颗红枣，调节不好，可以不放盖子，一盖小火卖。对，中途的时候给它加入盐，胡椒粉，最好用水稀释一下。

这你要不稀释的话，胡椒粉往里一放，嘎儿爆团了。这个时候你要得意胡萝卜。

放点胡萝卜，得意冬瓜的。放点冬瓜，海带玉米也挺好。

当然我这是青萝卜啊，再次加盖儿，小火慢炖，什么鸡精、味精、料酒的都不需要加给它煮到啥程度啊，看到没有？捞出一块排骨哭刺一捏过去了就行。里面的大葱大姜，你要得意解的，解出来不得意拉倒，这不就好了吗？所以说老弟不能陪你一生，但是你的胃满满登登出锅的时候，你要得意香菜的话，放点儿香菜。