蒜蓉白菜的做法文字(蒜蓉白菜的做法)
今天来一个蒜蓉白菜啊,这白菜我也不知道,谁知道有才是吧,然后给他一片一片的把它洗干净,用刀给他拍一下,然后斜刀45度给他片儿,在家里
今天来一个蒜蓉白菜啊,这白菜我也不知道,谁知道有才是吧,然后给他一片一片的把它洗干净,用刀给他拍一下,然后斜刀45度给他片儿,在家里面片儿的时候小心点啊。快过年了,别在手上得几个口子,可能都疼了。
片好以后找个破盆给它怼入锅里面烧水,加入盐水,再次开锅以后,把白菜给它下入轻轻的烫一下,不要烫的太大劲儿了啊。你要太烫劲的话,白天能买的不好吃了,看到没有?颜色变了就行,往出倒,往出捞,把锅盖烧热乎的往里面加凉油,这样炒出来才有锅气,下入蒜末给它炒出香味儿。
再加入白菜,象征性的给它翻炒上5678下,然后加入盐、鸡精、味精、味精,不乐意放,不放,放上去以后,出锅之前来点蒜末,再来点料油,这小味儿当然上了。上去了,割了就一出锅,这不就好了吗?虽说老弟不能陪你一生,但是你的胃满满当当的。
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