电饭煲电路原理图（电饭煲的火力控制电路）

电饭煲电路原理图整个电路由热保险丝FU、加热器、限温器、隔热器、加热指示灯、保温指示灯组成。接通库电源后，电加热器加热内锅煮饭。饭煮好后，限温器自动切断加热器电源，电饭煲进入保温阶段，自动控制在70左右的温度范围。

电饭锅的火力控制电路在日常生活中，电饭锅一般用来煮干饭，如汤、粥、蒸菜等，但不能自动“跳闸”。有些需要“慢火”煮的食物，无法调节火力，容易汤汁溢出，不安全，浪费电能。如果一个普通的电饭煲配备了这里介绍的火控制器，就可以增加它的功能，给用户带来很多方便。

该器件的电路原理图如上图1所示。它由机械定时器和无级调压电路组成。CZ1是电饭煲的插座。s是功能转换开关。当S设置为“1”时，火力控制电路将失去作用，电饭煲恢复普通烹饪功能；当S设置为“2”时，火控电路开启，电饭煲可以用来煲汤、煮粥、做食物。无级调压电路由双向晶闸管VS无触点控制开关、2CS双向触发二极管、RP、R2、C移相网络组成。通过调节RP的电阻值，可以得到不同的充电时间常数，从而得到VS的不同导通角。

定时器起到自动断电的作用。R1、ZD与HTD构成定时声光信号电路。煮汤的时候，根据食物的烹饪经验，可以将机械计时器旋转一定角度(如果需要30分钟)。此时通过定时器开关将声光信号电路短路，然后按下电饭煲上的开关调节RP，使电饭煲两端电压在60V-220V范围内无级变化。当电饭煲上的电压不同时，获得不同的火力，汤不会因为火力过大而溢出，同时还能节约电能，煮出来的汤味道鲜美。

当定时器到达预设时间时，定时器的开关触点断开，此时微弱的电流流过新闻电路，发出声光新闻通知主人汤已经煮好了。在实际使用中，主人可以把锅里的食物量、火力、时机等东西记录下来，形成经验值。一段时间后，他就可以得心应手，这样就可以长时间不用关注电饭煲就能吃到煮好的食物。

只要元器件质量好，这个电路不用调试就能正常工作。根据图(表)所示数据，该器件可用于1000W以下各种型号的电饭煲。使用灵活，也可用于大功率调光、电风扇调速等。