河粉添加脱氢乙酸钠怎么处罚? 脱氢乙酸钠的危害
网上有很多关于河粉添加脱氢乙酸钠怎么处罚?的问题,也有很多人解答有关脱氢乙酸钠的危害的知识,今天艾巴小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!
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一、河粉添加脱氢乙酸钠怎么处罚?
脱氢醋酸钠使用超标,属于生产不符合安全标准的产品。根据《食品安全法》规定,违反本法规定,生产经营致病微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物以及其他对人体健康有害的物质超过食品安全标准限量的食品的,由有关主管部门按照各自职责,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,处以二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,处以货值金额五倍以上十倍以下的罚款;情节严重的,吊销许可证。
二、食品添加剂脱氢乙酸钠对身体有害吗?
严格按照标准剂量添加,对人体无害。脱氢乙基乙酸钠是一种安全的食品防腐剂,由联合国粮食及农业组织(FAO)和世界卫生组织(世卫组织)批准。它是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后的新一代食品防腐剂。脱氢醋酸钠在体内无残留,在代谢中逐渐降解为醋酸,所以对人体无害。目前已证明其长期接触不会对皮肤造成刺激性损伤,同时也不会影响食物的口感和风味。与山梨酸钾相比,脱氢醋酸钠对人体的危害主要来自其使用不当,因为脱氢醋酸钠在温暖潮湿的空气中会不稳定。氢化物和钠盐立即分解。钠盐对人体影响不大,但这种氢化物对人体的毒性比山梨酸钾大100多倍。
三、脱氢乙酸钠国家禁止使用了吗
法律分析:根据国家食品安全标准审查委员会今年3月发布的《食品添加剂使用标准》修订草案,脱氢乙酸及其钠盐扰动将被禁止作为防腐剂用于淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品的馅料、挂面用糊、太阳用黄油和浓缩黄油、预制肉制品、熟肉制品、果蔬汁等产品,这意味着这种伴随中国食品工业20多年的防腐剂将告别历史舞台。
法律依据:《中华人民共和国食品安全法》
第二十八条禁止生产经营下列食品: (一)使用非食品原料生产的食品或者使用可能危害人体健康的化学物质和其他物质生产的食品,或者使用回收食品为原料生产的食品;
第四十六条食品生产者应当按照食品安全标准对食品添加剂的品种、使用范围和用量的规定使用食品添加剂;食品生产中不得使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。
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