临安山核桃节简介

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临安是山核桃的主产区之一，也是中国坚果炒货食品城。其山核桃栽培历史已有500多年，一直以粒大、壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。

作为杭州具有地域特色的文化节之一，您可以充分了解临安山核桃的历史和发展过程，品尝各种香脆可口的坚果，感受临安的山核桃文化，临安人民的勤劳朴实和对山核桃的热爱。

该节创办于2008年，迄今已有五届成功经验，其中杭州一届、临安三届、义乌一届，与中国义乌国际林产品博览会同期举办，进一步展示了临安山核桃产业丰富的历史底蕴，强化了品牌的市场知名度和影响力。

文化节准备了精彩纷呈的娱乐活动，还可以现场品尝正宗的临安野生山核桃和坚果炒货，享受全市最低价。核桃味道鲜美，营养丰富，受到很多年轻人的喜爱。

核桃仁的作用很多：含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸，为脑细胞的新陈代谢提供营养，增强脑力；可预防动脉硬化，降低胆固醇；可治疗非胰岛素依赖型糖尿病；可以缓解疼痛；含有大量的维生素E，多吃能在一定程度上滋养皮肤、乌发；感觉累了就吃，也能缓解疲劳，适度减压；还能在一定程度上保护肝脏。

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