这个西班牙群岛拥有迷人的黑沙滩国家公园和休眠火山

几年前，我离开了雅典的家，定居在希腊的蒂诺斯岛。我以前从未在岛上住过——更不用说在没有机场的地方呆过很长时间了——但我很快就适应了。岛屿在所有意义上都是超然的：时间流逝不同，社区通常更加自给自足。四周环绕着地平线，只能乘船离开，我爱上了岛民和谐的生活方式，着迷于自然和元素主宰日常生活的方式。

然后我开始了解加那利群岛。

西班牙群岛由七个主要岛屿和几个散布在非洲西北海岸的小岛组成，加那利群岛是地质和生物多样性的体现：潮湿的 laurisilvas (月桂树森林)、多岩石的沙漠、喜怒无常的火山、热带海滩。每个岛屿都有自己的小气候(在某些情况下，有几个)和自己独特的能量。

但是，当想到加那利群岛时，崎岖的自然景观不一定会首先浮现在脑海中。从 1960 年代开始，两个最大的岛屿，大加那利岛和特内里费岛，成为极度缺乏阳光的北欧人的热门度假胜地，大众旅游的声誉由此而生。这些地方适合体验 Club Med 般的体验，在泳池边喝一杯麦泰酒，除此之外别无其他。

我爱上了岛民和谐的生活方式，并着迷于自然和元素主宰日常生活的方式。

我被刻板印象所吸引——就是说，要揭开它们。所以在去年 6 月下旬，我飞往加那利群岛中人口最多的特内里费岛。我从机场租了一辆汽车，把行李寄存在阿巴马的丽思卡尔顿酒店，这是一个位于海滩西海岸的大型度假胜地。它的设计是对北非建筑的致敬，带有木质装饰的阳台和外部漆成与岛上休眠火山Pico de Teide周围土地相同的红色。丽思卡尔顿酒店是特内里费岛众多深受情侣和家庭欢迎的酒店中的一个特别豪华的例子 - 但它也是探索的绝佳基地。

当我驱车向北穿过郁郁葱葱的连绵起伏的丘陵时，我经过了一个手绘的标志：福冈农场。我在山路上进行了一次极其违规、尖锐的掉头。发明“无为”农业的日本农民和哲学家福冈正信的名字对某些类型的农业痴迷者来说是一个蝙蝠信号;作为他们中的一员，我开着车沿着一条未铺砌的土路进行调查。当我走到尽头时，我发现自己被热情地邀请到一个家庭。

Federico Negrisolo 和他的搭档 Romina 大约十年前从他们在意大利的家搬到了特内里费岛，寻求一种更有目的性的生活方式——一种与自然和季节节奏密切相关的生活方式，远离城市化和强烈的商业化。“像这样生活是一种哲学，”Negrisolo 在客厅喝茶时解释道。“我们无法在一天之内解决地球上数十年的不良农业问题，但我们可以做出贡献。” 他们使用福冈的方法种植自己的蔬菜，如卷心菜和生菜，并在当地市场出售，并为预约的游客提供参观服务。

两人坚持要我留下来吃午饭，所以我和他们蹒跚学步的女儿和刚出生的儿子一起玩，他们准备了煎蛋卷(用他们的鸡下的鸡蛋)和煮土豆。特内里费岛的土壤富含矿物质，即使在没有任何香料的情况下准备，土豆的味道也像是经过数小时的腌制。Federico 把一罐粉末放在我面前：这是我第一次尝到 gofio， 这是一种用磨碎的谷物制成的加那利主食(Romina 用自家种的扁豆做的)。我尝了一勺，然后迅速把它洒在我的盘子里。

在火山周围，巨大的干熔岩碎片从地面冒出，营造出触感十足的奇异景观。我爬上岩石，风在我身边加快了速度。感觉就像是在地质学家的梦中。

参观完花园后，家人送我上路，在我开车回到山雾中时挥手致意。然后天气发生了变化，就像特内里费岛经常发生的那样——有人说仅这个岛就有 28 种不同的微气候——一阵热风把我推回南方，前往丽思卡尔顿酒店的泳池。

对不断变化的天气最好的解释来自岛上的原住民官车。他们认为西班牙最高峰泰德峰是恶魔瓜约塔的故乡。他的愤怒会让大地颤抖，让太阳变得黑暗;至高无上的阿查曼恢复了平静。15世纪西班牙入侵前，关车人每年夏天都会带着成群的山羊登山。

泰德像一团静止的面团从岛的中间升起。今天有一辆缆车可以将游客带到山顶的中途，尽管在我参观的那天强风使它停飞了。没关系 - 火山周围有很多值得一看的地方：巨大的干熔岩碎片从地面涌出，营造出触感十足的奇异景观。我爬上岩石，风在我身边加快了速度。感觉就像是在地质学家的梦中。

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如果地质学家梦想特内里费岛的中心，那么只有女巫才能召唤出 位于该岛东北端阿纳加的月桂树：这片荒野的峡谷和山脉覆盖着鲜绿色的月桂树，它们的树枝秘密地相互弯曲对话。在阿纳加乡村公园，一片潮湿的雾气飘过现场;我大口大口地吸入新鲜空气。当我凑近检查一根长满苔藓的树枝时，我注意到生长着微小的、几乎半透明的蘑菇。我从来没有遇到过另一个灵魂。其他人一定都在海滩上。

我发现耶罗岛上的人更少，耶罗是主要岛屿中最小的岛屿，也是联合国教科文组织生物圈保护区，几乎完全依靠风能和水力发电。我从特内里费岛乘渡轮前往那里;船在起泡的大西洋海浪中上下颠簸，但 2.5 小时后，我的胃或多或少地完好无损地到达了埃斯塔卡港——靠近该岛首府巴尔韦德的一个小港口，那里有一小撮人在里面喝咖啡候机楼，等待亲人的到来。

埃尔耶罗位于群岛的最西端，人口只有 11,500 人;当我开车穿过隧道并绕过岛上数百个火山锥中的一些时，一种孤独感立即笼罩了我。通常，我的车是路上唯一的车辆;我唯一可以收听的广播电台播放忧郁的天主教赞美诗。在耶罗 104 平方英里的范围内，有热带山脉、潮汐池、贫瘠的高原、潮湿的林地和陡峭的峡谷。作为徒步旅行者的理想之地，它可能更适合潜水员：西南端的海域是海洋保护区。