这个岛屿是巴哈马群岛中保存最完好的秘密

Cove Eleuthera是一家占地 40 英亩的精品酒店，于 2013 年在巴哈马开业，已成为寻求低调、另类奢华的知名旅行者的首选。在鲜为人知的伊柳塞拉岛(巴哈马群岛近 700 座岛屿之一)上，度假村于去年 8 月开始进行多层次的翻新工程，以翻新酒店的 29 间豪华客房。

3月下旬，我和继母一起参观了The Cove Eleuthera，这是我自1985年以来第一次回到岛上。令人耳目一新的是，岛上仍然很安静。就此而言，您不会在 Eleuthera 或交通中找到红绿灯。这个长而平坦的岛屿人口约 11,000 人。这是自由岛，人们会告诉你。毕竟，Eleuthera 源于希腊词eleutheros：自由。也许你知道它是因为它的菠萝像糖果一样甜，或者只是因为它的生活态度。人们来到伊柳塞拉岛放松身心。

放松我们做到了。在晴朗的一天抵达 The Cove，我们没有浪费时间在度假村双子海滩中较小的一个上安顿下来，在那里我通过快速浮潜与当地的海洋生物交上了朋友。度假村拥有生机勃勃的珊瑚礁，隐藏在风景如画的石灰岩悬崖中，即使是经验不足的浮潜者也可以游过蚀刻的缝隙，橙色海星、巨大的石斑鱼和偶尔出现的梭鱼就生活在这里。

我们 1,100 平方英尺的两居室海景套房(每个房间都有自己的套间浴室，房间还配有化妆间和共用客厅)，享有一览无余的物业景观，以及以自然为本的重新设计所带来的宁静。

The Cove 拥有两个迷人的海滩;带独立小屋的水疗中心;用于探索该物业的自行车巡洋舰;小型健身房;一个完整的码头，客人可以在那里租用酒店的船进行一日游;以及一个从早餐点变成休闲池畔午餐点的用餐场所，再变成一个带有完整寿司吧的双管齐下的晚餐餐厅，客人可以在那里观看厨师的工作。

总部位于加州的BAR Architects & Interiors公司的副负责人蒂姆赫普沃斯 (Tim Hepworth ) 率先进行了设计更新，他表示，他的目标是将岛上的自然环境融入室内设计。

结果，酒店的四栋别墅、23 间小屋和两间套房的设计与自然环境无缝衔接。亚麻覆盖的床头板、偶尔的蓝色调和柔和的中性色调——在整个酒店中使用不断强调外部景观的重要性。

我还参观了度假村的豪华加勒比小屋 之一，这是一间宽敞的 950 平方英尺单卧室别墅，门廊面朝大海。床漂浮在房间的中央，床前是一个起居区。客房以大地为灵感：亚麻壁灯、浅色木材、柔软且超大的地毯。在浴室里，客人可以选择独立式浴缸和宽敞的户外淋浴间，这也许是客房最豪华的特色之一。

计划于 2023 年夏季和秋季进行的持续翻新工程将增加四栋加勒比小屋和一间两居室套房，使未来几年建造的总钥匙数达到 34 间。该项目预计将2024年11月完成

“我们计划的改进将进一步巩固 The Cove Eleuthera 作为伊柳塞拉岛和巴哈马群岛领先度假胜地的地位，”The Cove Eleuthera 董事总经理 Carlton Russell 说。Russell 说，客人们一直期待一个“宁静、与世隔绝的位置”，这对那些喜欢偏远目的地的人来说是一个真正的吸引力。他说，正在进行的改造将预示着“提升餐饮、住宿和身临其境的岛屿体验”。

在下午逐渐消退的炎热中，我参观了常驻有机园丁 Angie Cooper 丰富的有机花园，这里种有杨桃树、醋栗树、芦笋，以及长满新鲜香草和蔬菜的高架床。后来，我们将在Freedom Restaurant & Sushi Bar接受 Angie 的辛勤工作——以及 Eleuthera 传说中的好土壤——在那里，我当地的加勒比扇贝和一些我在几个小时前看到的绿色植物一起来了。

尽管在我们逗留期间该物业大部分被占用，但它从未感到拥挤。这是一个您永远不必为椅子而战的度假胜地，您可以毫无保留地走进一家餐厅用餐，您可以不穿鞋子在草地和沙滩上自由行走——无需判断。如果您渴望隐私，那么您可以在 Cove 拥有它，在我们逗留期间，在那里举行了一场婚礼，我后来才知道，尽管我根本不知道我在那里时甚至发生过婚礼。

这是一件小事，在酒店令人惊叹的 Point Bar 附近举行的招待会，该酒吧坐落在北海滩和南海滩之间的悬崖上。后来，小派对撤退到该物业的三卧室豪华海湾别墅，该别墅拥有一间面向水的主卧室，以及一个闪闪发光的厨房，一个长长的小型游泳池，一个室外淋浴，以及足够的空间来搭建临时舞池、管家服务和两间供额外婚礼宾客使用的后卧室(最多可睡 6 人)。婚礼结束后，我也可以参观这个房间。

当我们冒险离开酒店时，我们也没有遇到很多人。一天早上，我们出门会见了 Ethan H. Fried 博士，他是Leon Levy 本土植物保护区和巴哈马国家信托基金的植物学家，以了解岛上的一种海马Hippocampus erectu的本地种群. 在那里，他脸朝下漂浮在膝盖高的水中，我们看着他捡起一只怀孕的雄性海马，这是一个漂浮的科学奇迹。

从那里，我们的海湾导游、活动协调员谢妮卡·达维尔 (Shenika Darville) 开车带我们前往一些最安静、壮观的自然景观。我从 40 英尺高的平台跳入蓝宝石蓝洞，这是一个看不到底部的蔚蓝水池。然后我们驱车前往女王浴场，这是一系列阳光温暖的石灰岩火山口，游客可以坐在那里见证海浪的猛烈撞击。即使在白天令人头晕目眩、炎热的中心，我们也是那里唯一的人。