圣巴巴拉的10个必游景点
坐落在圣塔伊内斯山脉和太平洋之间的圣巴巴拉是一个拥有无与伦比的自然美景的沿海小镇。除了原始的海滩、海滨公园和享有壮丽景色的徒步旅行外,这座城市还拥有充满活力的美食场景,即使是最挑剔的素食美食家也会留下深刻印象。前往距离洛杉矶海岸不到 100 英里的圣巴巴拉,放慢脚步。

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卫星
在 State Street(圣巴巴拉的主干道之一)漫步时,您可以在 Satellite 用餐和放松,这是一家天然的葡萄酒吧和全素食餐厅,您可以在这里品尝便餐,同时从知识渊博的员工那里汲取对葡萄酒的深刻见解。千万不要错过配上油封大蒜的法式意式薄饼,以及使用农贸市场上最新鲜的当地食材烹制的瑜伽裤沙拉等菜肴。
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无赖的
如果说有一位当地厨师已经声名鹊起,并亲切地成为圣巴巴拉纯素食品界的代名词,那就是 Rascal's 的厨师兼创始人 Dalan Moreno。Moreno 的墨西哥风味菜肴经过精心制作,直到最后一个细节,包括为新鲜制作的玉米饼在内部碾磨玉米。一定要尝尝莫雷诺的粉丝最喜欢的菜肴之一,辛辣的 elote:玉米上面撒上纯素蛋黄酱、碎塔基斯、杏仁巴马干酪和香菜。
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绿色表
Green Table 是一家日间素食餐厅,提供最优质的清洁饮食,为您提供丰富的素食选择;它也是无麸质和有机的,几乎所有东西都尽可能使用当地采购的原料从头开始制作。如果来这里吃午餐,可以试试最受欢迎的 The Raw Veggie Wrap。或者,当你想吃糕点和饮料时,不妨来尝尝从零开始制作的香蕉面包。甜点一定要搭配他们的特色抹茶拿铁。
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灵感点
在圣巴巴拉,自我保健是游戏的名称,有如此多的自然游览可供享受,从不缺少开始的地方。要获得全景,请留出两个小时徒步攀登 灵感点。道格拉斯家庭保护区 (Douglas Family Preserve) 拥有迷宫般的平坦小径,适合轻松悠闲地出游,非常适合蜿蜒前行和欣赏海滨美景——您甚至可以带上您的小狗一起享受一些不牵绳的乐趣。或者前往海岸线公园,长长的人行道夹在绵延不绝的草地之间。不要错过有点隐蔽的楼梯,可以在退潮时进入海滩并在潮汐池中涉水。
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梅萨维德
胃口大开后,前往附近的梅萨社区,前往素食主义者梅萨维德,品尝一些以植物为基础的地中海风味美食。您可以选择充满独特和令人惊讶的风味的菜肴,例如 Squash Blossom Quesadilla 和 Mushroom Umami Burger,仅举几例取悦大众的菜肴。因为您毕竟是在圣巴巴拉,所以一杯有机葡萄酒和一片浓郁的巧克力蛋糕搭配玛卡、蓝莓和蜜饯澳洲坚果是完美的用餐方式。
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Pali Wine Co. 酒园
距离圣巴巴拉码头仅几个街区的地方是 Funk Zone,这是市中心的一个时尚区域,适合举办品酒室盛宴。前往 Pali Wine Co. Wine Garden,那里供应 30 多种从加州中央海岸当地采购的葡萄品种。选择飞行,或者在沉浸在场景中时尝试一些更新的、时髦的、天然的葡萄酒。他们还提供一些清淡的素食小吃,与您的葡萄酒完美搭配。想要在发酵过程中发出嘶嘶声,可以沿着街道前往 Flying Embers,在那里您可以喝一些硬康普茶来放松一下。在这里采样之后,您可能会成为一个铁杆硬汉转换者。
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法拉酒吧
在圣巴巴拉公共市场,一个休闲、熙熙攘攘的美食广场,有各种食品供应商,全素食的 Fala 酒吧 会让您爱不释手。熟悉的沙拉三明治很棒,但节目的明星是沙拉三明治汉堡。如果这五个选项让您无所适从,请选择注入绿色的羽衣甘蓝汉堡。这是一个又大又脆的肉饼,上面放着鳄梨、腌紫甘蓝、烤洋葱、柠檬羽衣甘蓝和自制的千岛酱,放在柔软的奶油蛋卷面包上。
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找到天堂
在市中心,Paradise Found 的多色店面将带您进入,并让您花几个小时仔细阅读精选的书籍、水晶、珠宝和其他提振精神的物品。您甚至可以预约与直觉型读者进行更深入的一对一探索。想要保持积极的氛围吗?向南行驶 15 分钟即可到达圣地小绿洲,那里有令人惊叹的花园和舒适的口袋,供您边喝热茶边休息。
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奥利弗的蒙特西托
沿着圣巴巴拉以南的海岸乡村公路巡游到蒙特西托市——这是一个迷人的飞地,您会发现咖啡馆、精品店和镇上的明星餐厅:Oliver's Montecito。在全年开放的户外用餐区坐下,两侧是童话般的灯火通明的树木,然后从用棕榈心制成的朝鲜蓟蟹饼开始,佐以辛辣的蒜泥蛋黄酱。从那里开始,让您的味蕾尽情享受从火龙果酸橘汁腌鱼到扇贝香蒜沙司等精致菜肴。并保持警惕:Oliver's 吸引了一群真正的明星客户,所以与一两个名人擦肩而过不要感到惊讶。
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卡鲁索的
Rosewood Miramar Beach resort in Montecito 是一家令人叹为观止的海滨酒店,Caruso's 餐厅就坐落于此,定能满足您对美食时刻的胃口。提前预订以意大利南部为灵感的四道菜固定套餐素食品尝菜单,并在您凝视海洋地平线时宠坏您的味蕾。您可以为每道菜选择多个选项,但请留意您的主菜是奶油味的 Cacio e Pepe。为甜点课程留出空间——从混合花生酱的巧克力慕斯到丰盛的经典芝士蛋糕,一切都让人爱不释手。
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