怎么削菠萝，怎么快捷的削菠萝皮

对于怎么削菠萝，怎么快捷的削菠萝皮，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.1、选择一个皮金黄、叶鲜的菠萝。用清水清洗其表面。将菠萝从头到尾切开。

2.2、一分为二，再分一半。即切成4瓣。

3.3、去掉中间的硬核。

4.4、在果肉上均匀切几刀，但不要一起切皮。用刀把菠萝皮从底部切开。

5.5、将去皮的菠萝切成小块。准备一碗凉开水，加入5克盐。将菠萝块浸泡10分钟后即可食用。

特别提示：

菠萝应该在吃之前用盐水浸泡。因为菠萝含有一种“菠萝酶”，可以分解蛋白质。如果不经过盐水浸泡直接食用，这种酶会刺激口腔黏膜和嘴唇的嫩表皮，使我们的口腔有轻微刺痛的感觉。盐可以抑制菠萝蛋白酶的活性，吃盐水浸泡的菠萝会减少菠萝蛋白酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！