2015-2020食品安全事件，劲爆！2011年的食品安全事件

许多网友对2015-2020食品安全事件，劲爆！2011年的食品安全事件不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

热！2011年食品安全事件。2011年上半年之前，很多食品安全事件被曝光。以下是一些有代表性的事件。[1]大米镉超标事件

作为南方人的主食，南方人听到这个消息无疑是晴天霹雳，但卫生部相关负责人立即展开调查，甚至对广西、广东、湖南、珠海等地的市场和大米市场进行了抽样调查。结果证实，10%的大米确实镉超标。不过，专家也建议普通市民无需过度恐慌。只要他们科学吃大米，我们市场上卖的大米还是安全的，可以合理规避镉超标带来的食用风险。

[2]染色馒头事件

馒头有问题，北方人最害怕。南方吃米饭，北方吃馒头，馒头有问题，让人深受伤害，大喊“还能吃什么？”所谓“染色馒头”，就是用大量的香精和添加剂(也称着色剂)，让馒头看起来更诱人，吃起来更美味，其实就是这样。据科学人员介绍，青少年长期使用这样的馒头，会中毒，但会影响正常发育。

看看祖国花朵的生长，有什么让我们觉得不好意思的？

[3]双汇瘦肉精事件

无论南方还是北方，吃饭都少不了“荤菜”，荤菜的主要材料就是肉。如果肉再出问题，那就堪忧了，但是偏偏瘦肉精的生产真的让我们大吃一惊。所谓的瘦肉精也是一种饲料，可以让猪更健美，更嫩。被央视曝光后，双汇积极采取了整改措施，但依然是技不如人。这样一个大企业只能面临亏损。

但是，今天在百度百科搜索“双汇瘦肉精”的时候，百度词条已经是螃蟹了.

【4】毒姜事件“毒姜”就是用硫磺熏制的生姜。其外观色泽比普通生姜更黄更嫩，毒性强。如果经常吃水果，会引起胃肠功能紊乱、腹痛、头晕等症状。严重时会导致人体相关器官组织的慢性衰竭。

葱、姜、蒜自古以来就是厨房里的最佳搭档，几乎每一道菜都需要它们来烹饪，以增加菜肴的美感。在新浪微博上了解到这件事的时候，一开始觉得很奇怪：什么？姜叶有问题！那我们以后怎么做饭？可想而知，不法商家为了盈利不择手段是可耻的。[5]墨水粉条事件

首先，用明火加热干锅，然后放入石蜡。石蜡融化后，加入玉米淀粉，然后将配好的黑色液体放入机器中，压出红薯粉。这就是传说中的“墨粉条”。先不说这样的粉条对人体的危害有多大，光看这样的加工程序，我觉得很难咽下去。

从小就知道粉条和红薯粉是上乘的，但是据说市面上真正的红薯粉条很少。别看商家保证是在吹你：这是纯红薯粉，其实是在忽悠你。

媒体曝光后，所谓的“墨水粉条”也在第一时间被查封，但还是让人感到揪心，因为商人是不能放弃的，因为赚取最大的剩余价值是他们的终身目标，他们会占便宜。我们一定要擦亮眼睛，避免上当受骗。

[6]假芝麻油事件

真芝麻油叫一种香，但也有厂家关注过。就是用香精勾兑生产香油，价格便宜到十元一瓶，最低可以低到八元一瓶。不过这件事稍微令人欣慰的是：据陕西省人民医院消化科一位医生介绍，正规厂家生产的贴有食品安全标签的食用香精，只要不过量，一般不会影响人体健康；但劣质的精华液如果过量使用，被人体摄入后会对健康造成潜在威胁。

【7】:牛肉酱把猪肉变成牛肉牛肉酱，又叫牛肉膏，是新鲜牛肉经过去脂、消化、过滤、浓缩而成的棕黄色至棕褐色的糊状物。具有牛肉的天然气味，易溶于水，水溶液呈淡黄色。目前市场上有一些熟食店、面馆用牛肉酱把猪肉“变”成牛肉来牟利。2011年4月，有报道称南京市场“牛肉酱”卖疯了。

虽然牛肉酱、食用香精、I+G等添加剂属于国家允许的食品添加剂，但前提是这些添加剂只能在允许的剂量范围内食用。过量使用对人体有害。[8]:毒腊肉事件

垃圾遍地，污水横流，砧板上的扫帚，臭水池里泡着的烂黑猪肉.黑作坊用腐烂的猪肉，用农药敌百虫和工业盐处理，加工成腊肉，销往世界各地。这些猪大部分都是病猪。送到窝点后，用亚硝酸盐浸泡两天，再涂上香精和色素，熏一夜，就能变成外观非常鲜艳的腊肉。

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