水果中李子的营养价值，李子的营养价值

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李子营养丰富。每百克梅肉含蛋白质0.5克、脂肪0.2克、碳水化合物9克、钙17毫克、磷20毫克、铁0.5毫克、胡萝卜0.11毫克、维生素B1 0.01毫克、维生素B2 0.02毫克、维生素c 1毫克，是人们夏季常吃的水果。李子的营养价值；

李子酸甜可口。李子不仅含有人体所需的多种成分，而且营养价值很高。人体健康还可以起到预防和治疗疾病的保健作用。梅子味甘酸，性凉，有清肝热、生津利尿、调理中平的作用。主要用于治疗肝虚热、劳骨蒸、胃阴不足等引起的口干、腹水。

现代研究证实，李子的营养价值略低于桃子，含有糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、PP、A、钙、磷、铁、天冬氨酸、谷氨酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等氨基酸。

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