艾叶的功效与作用介绍，你身边的好药材

许多网友对艾叶的功效与作用介绍，你身边的好药材不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、艾叶煮水的功效与作用

用艾叶来煮水，煮出来的水呈现淡绿色，这就是我们所说的艾叶水。艾草水的功效有很多，尤其是老人喜欢用艾草煮水给孩子洗澡。中医也用艾叶入药。可见，艾叶具有多种功效和作用。我们来详细分析一下艾叶水煮的具体效果：

1、 可杀菌消毒：艾叶本身含有的物质可杀菌消毒。因此，用干艾叶煮水也能达到同样的效果。很多人用艾叶煮水洗澡或熏蒸，也有人用艾叶泡脚，也能达到同样的效果。

2、 可驱寒止血：艾叶本身就是一种温补物质，所以吃艾叶可以起到驱寒的作用。如果冬天受风寒，可以喝一些艾叶水，以驱除体内的寒气，达到治疗效果。另外，艾叶的调经、止血作用，对女孩子来说是大有裨益的。

3、 可以安神：有的人煮艾叶泡水泡脚，不仅能活络血管，还能安神，提高睡眠质量。

4、 可驱蚊：艾叶中有一种特殊的香味，是蚊子最怕的香味。因此，夏季在皮肤上涂抹一些艾叶水可以驱蚊，避免蚊虫叮咬。

二、艾叶有什么功效与作用

艾蒿被用来预防瘟疫已有数千年的历史。中草药在当地即可获得，现代医学药理研究表明，艾草是一种广谱抗菌、抗病毒药物。对多种病毒、细菌有抑制和杀灭作用。对呼吸道疾病有一定的预防和治疗作用。

艾叶味苦、辛，性温。归肝、脾、肾经。苦干辛散，能理气血、温经经、祛寒湿、止寒痛。是一种重要的妇科药物。用于治疗脘腹冷痛，月经不调，宫寒不孕，如爱妇暖宫丸。炒炭可止血，可用于治疗虚寒所致的月经过多、崩漏、带下、妊娠胎漏，如交艾汤等。本品捣成艾条、艾条。外灸可祛寒止痛、温中气血。煎汤外洗，可治湿疹、疥疮，祛湿止痒。

1、艾叶辛、苦，性温；归脾、肝、肾经；粉香而温，能升能落。

2、具有温经止血、散寒止痛、利湿杀虫的功效；

3、主治月经不调、痛经、宫寒不孕、胎动不宁、腹冷疼痛、吐血、鼻衄、咯血、便血、崩漏、妊娠出血、泻痢、带下、湿疹、疥疮、痈肿、痔疮。艾灸可以治愈百病。

4、对于冲任寒凉、月经不调、小腹冷痛、长期不孕者，可与香附、吴茱萸、当归、肉桂等配伍散寒、止痛、养血调经。

5、产后感到寒凉腹痛或老年人出现脐痛、冷腹痛者，可以将煮好的艾条装入布袋中，敷在肚脐周围。

6、寒湿腹泻、痢疾久治不愈者，可用干姜煎服。

7、若痢疾赤白，血血较多，疼痛难忍，须与黄连、木香、肉豆蔻同用，以清热行气、止痛。

阴虚血热的人吃艾叶要慎重。艾叶对多种病毒、细菌有抑制和杀灭作用，对呼吸道疾病有一定的预防和治疗作用。

三、艾叶泡脚的好处介绍

1、艾叶泡脚能有效祛除虚火、寒火，可治疗口腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等与虚火、寒火有关的头面部疾病。只要是出现上述疾病时，就煮一把艾叶，用水泡脚，或者取四分之一根纯艾叶制成的艾条，撕成碎片，放入足浴桶中，用沸水冲泡片刻。等艾叶泡透后，再用一些温水泡脚，待全身微汗但又不是大汗时，再多喝温水，一般泡几次，即2-3天后喝同时更多的温水。不吃生冷食物，注意休息，任何因弱火或寒火引起的头、面、咽喉部的不适都会明显改善或消失。

2、对于寒湿严重的患者，每周用艾叶水泡脚一次是可以的，但艾叶水泡脚时一定要忌食生冷食物。还可以用艾叶水泡脚的同时喝一杯生姜红枣水，既能祛寒又不会引起腹泻。只要没有明显的内热，每天只用温水泡脚，不要用艾叶水泡脚。但应停止一切生冷食物，不要让寒湿侵袭。慢慢的你会发现，吃滋补的食物你的身体就不容易上火了，身体素质也会慢慢好起来。

3、用艾叶泡脚有散寒的功效。每天用热水泡脚，有促进血液循环、祛除体内湿寒的作用。而且艾叶能通十二经脉，调阴阳。经络通畅的人，气血运行就会顺畅。气血健康的人，体内自然没有寒气的容身之处。

四、艾叶的药膳食疗

【艾叶饺子】

实践：

1、 艾叶300克，切碎；葱、豆芽、豆腐适量。

2、 将以上材料混合均匀，加盐、味精调味，制成馅料。

3、 将面团中的馅料包成饺子形状，放入锅中蒸或煮。

功效：增进食欲。

【艾叶煎鸡蛋】

做法：将艾叶洗净切块，加入鸡蛋拌匀，加盐、胡椒粉，烧热锅加入油，煎至熟透。

功效：开胃。

【艾叶肉圆】

做法：将肉、艾叶分别切碎，加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋，拌匀，按常法加工成丸子或肉饼。它可以煮、炸或蒸。

功效：暖胃。

【艾叶水糕】

做法：取艾叶、糯米、糯米、白糖适量。先将艾叶阴干，然后用糯米或糯米浸泡2小时，用搅拌机打成米浆；将糖、米浆煮成糊状，入铜盆蒸60分钟，冷却切块。

【艾叶蒜汤】

做法：大蒜50克，生荷叶20克，生艾叶20克，生侧柏叶20克，鲜地黄20克。将诸药共捣成泥，水煎服，平气止血。

【艾叶红糖水】

用法：生姜5片，大枣5枚，艾叶15克，红糖适量，水煎服。

功能：用于痛经。

【姜艾鸡蛋】

做法：生姜15克，艾叶10克，鸡蛋2个，加水适量煮熟，鸡蛋去壳再放入煮，喝汁吃蛋。

功能：用于月经过多。

【母鸡艾叶汤】

做法：老母鸡一只，艾叶15克。将老母鸡洗净，切块，用艾叶煮汤，分23次食用。月经期间服用2至3剂。

功能：补气血，健脾宁心；适用于体质虚弱、气血不纳、心悸、目盲、多梦、小腹冷痛等患者。

【艾叶鸡蛋汤】

艾叶材料：艾叶50克，鸡蛋2个，白糖适量

制法：加艾叶及适量水煮汤，加入鸡蛋煮至熟，加白糖溶化。

功能主治：温肾安胎。

用法用量：每晚临睡前服用。

【艾叶饼子】

艾叶的制作方法：将五月的艾叶打成浆，然后用糯米粉制作艾叶饼。味道有很香的艾叶香气，还有一点艾叶的苦味。吃完后齿颊留香。

功能：具有美容功效，是客家妇女坐月子时必吃的零食。它还可以治疗感冒。

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