孕妇能吃哪些坚果呢,孕妇吃坚果对胎儿有什么好处
许多网友对孕妇能吃哪些坚果呢,孕妇吃坚果对胎儿有什么好处不是很了解,下面让艾巴小编为大家介绍下。
一、孕妇吃什么坚果好呢
孕妇吃什么坚果?核桃、瓜子、松子、榛子等坚果都是孕妈妈可以吃的“脑黄金”!核桃
1、核桃
含有丰富的磷脂,能滋养健脑,促进大脑皮层发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4500克牛奶,其中60%左右是钠蛋白,还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。
2、瓜籽
常见的有葵花籽、南瓜子、西瓜籽。多吃南瓜子可以防治肾结石的疾病;中医认为,西瓜子味甘,性寒,有益肺、润肠、止血、健胃的功效。葵花籽中含有的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇。
3、松籽
它富含维生素A和E,以及必需脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其他植物中没有的皮诺酸。不仅具有延年益寿、美容养颜、祛病强身的功效。还具有防癌抗癌的功效。松子含有74%的脂肪油,主要是油酸,具有润肺、止咳、通便的作用。
4、榛子
含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸。经常食用可以明目健脑。它被称为“坚果之王”。能健脾益气,涩肠止泻。对胎儿来说,身体发育首先需要蛋白质
5、开心果
坚果富含维生素、叶酸、磷、钾、钠和钙,还含有烟酸、泛酸和矿物质。因为开心果富含油脂,有润肠通便、帮助身体排毒的作用。开心果为滋补药食两用之品,味甘无毒,温肾健脾,益虚损,调中顺气,可治疗神经衰弱、水肿、贫血、营养不良、慢性腹泻等症。
二、孕妇吃坚果对胎儿的好处
孕妇吃坚果对胎儿有什么好处?
1、对大脑发育的作用
坚果中的脂肪为大脑提供了优良而丰富的脂肪,可以促进脑细胞的发育和神经纤维髓鞘的形成,保证其良好的功能。最好的食物是芝麻、核桃、自然界饲养的动物和其他坚果制品。核桃仁富含蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素,尤其是多不饱和脂肪酸,对宝宝的大脑发育非常有益。
2、对视力发育的作用
除了坚果中含有的亚油酸和亚麻酸外,由亚麻酸合成的DHA和AA能促进视网膜的完善,其维生素、钙、锌等矿物质也对视力的正常发育有直接影响。科学家还发现,适当的咀嚼也有利于视力的提高。因为眼睛的脉络膜可以调节眼球的晶状体,而脉络膜的调节功能取决于面部的肌肉力量,面部肌肉力量的增强得益于咀嚼强度。
三、孕妇吃坚果的注意事项
1、炒焦的坚果可致癌
我们常说烹饪食物时温度不能太高,坚果也是如此。坚果含有大量的脂肪、蛋白质和碳水化合物,普通加热不足以破坏它们。但坚果被烤焦后,这些原本对身体有益的营养物质开始部分转化为苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等致癌物质。所以烤坚果是不适合吃的。坚果中的脂肪为大脑提供优质丰富的脂肪
2、被石蜡美容过的坚果危害健康
在加工坚果的时候加入石蜡,会让产品更加光亮,卖的更好,也不容易变潮变软。如果你在街上看到的糖炒栗子有光泽,明显比普通栗子“好看”,很可能是添加了石蜡。有些商贩在年代久远、色泽暗淡的坚果中加入石蜡,美化坚果,使之低劣。商贩使用的工业石蜡纯度不高,含有重金属等杂质,对身体有害。
3、口味太重的坚果易变质
市面上的坚果有多种口味,有的喜欢咸的,有的喜欢奶油的,有的喜欢绿茶的,还有的喜欢五味的。面对不同口味的坚果,应该少吃口味较重的坚果。味道越重,往往加盐越多。以上是关于孕期吃什么坚果的回答和建议。希望能帮到你,也希望所有准妈妈都能顺利度过整个孕期,生一个健康活泼的宝宝。
四、坚果有哪些功效和营养价值
众所周知,坚果营养丰富,含有大量的脂肪和蛋白质。怀孕期间,胎儿和母亲都急需这两种营养素。胎儿营养的供给完全依赖于准妈妈的营养吸收,所以孕妇在孕期一定要保持健康的饮食习惯,建立完善的饮食结构。
坚果味道鲜美,营养价值丰富。宝宝的生长发育需要大量的蛋白质和不饱和脂肪酸,而各种坚果比其他东西含有更多的这些物质,所以孕妇适合多吃坚果。那么,孕妇吃哪些坚果好呢?
1、碧根果的营养价值
山核桃又名“长寿果”,能补肾健脑,补中益气,润肤乌发。澳大利亚、北美等国家盛产山核桃,其果实营养丰富,味道鲜美。据科学测定,每公斤山核桃仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜奶的营养价值。每100克槟榔能产生670千卡热量,是同等重量谷物的两倍。
2、核桃的营养价值
核桃是补脑的佳品。为了表达对核桃功能的赞美,民间孕妇有“母亲吃核桃补脑”的说法。它含有很多营养成分,比如DHA对宝宝大脑发育有好处,钙对骨骼发育有好处,还有锌和叶酸。
3、榛子的营养价值
含有不饱和脂肪酸,并含有丰富的磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A和维生素B1、B2、烟酸。经常吃可以明目健脑。
4、杏仁的营养价值
止咳平喘,润肠通便,有效预防孕期便秘。注意杏仁有微毒,不能多吃。建议每天吃3-5粒。如果想让宝宝健康聪明地成长,那么准妈妈们就要多吃营养。坚果的营养成分很多,但是准妈妈要注意的是,坚果的种类很多,并不是所有的坚果都适合食用,有些坚果是有毒的,甚至会导致流产,所以准妈妈一定要慎重。坚果吃多了也会影响消化,所以要适量食用。
以上就是关于孕妇能吃哪些坚果呢,孕妇吃坚果对胎儿有什么好处的介绍,如果想了解更多知识,请收藏本站。
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