如何选购鸡腿菇的好坏，如何选购鸡腿菇

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作为生活中的小人物，一定要学会如何挑选鸡腿菇，以便为家人做出更美味的饭菜。那么如何挑选鸡腿菇呢？从以下几个方面入手。

挑选鸡腿菇的小技巧，保证按照这种方法可以采摘到新鲜美味的鸡腿菇。蘑菇盖：蘑菇盖应为圆柱形，沿边缘包裹紧密，直径最好为2 ~ 13厘米，颜色为白色至浅棕色。不要让蘑菇帽长开，那说明它太老了。真菌褶：真菌褶应排列密集，颜色为白色至浅棕色。菌柄：菌柄长度应为8 ~ 12厘米，颜色为白色。

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