零食变得更健康包含7种富含纤维的成分

将这些富含纤维的成分融入您的零食中，不仅可以添加健康元素，还可以增强您最喜欢的零食的风味和质地。无论您喜欢传统食谱还是创意新零食创意，这些成分都有助于实现更加均衡和营养的饮食。

您可能听说过均衡饮食对于保持健康的生活方式很重要，但饮食中的一个组成部分——膳食纤维——需要格外重视。出于多种原因，从饮食中获取足够的纤维至关重要，包括改善消化、更好地控制体重以及降低患某些慢性疾病的机会。有大量富含纤维的产品可以轻松融入从零食到甜点的菜肴中。让我们了解纤维的重要性，并查看一些富含纤维的原料来准备零食，以帮助您保持健康的生活方式。

鹰嘴豆

鹰嘴豆是一种用途广泛、富含纤维的原料，广泛用于零食中。它们提供大量的膳食纤维，有助于消化、促进饱腹感并有助于调节血糖水平。烤鹰嘴豆，称为 chana chaat，是一种很受欢迎的小吃。它们还可以用来制作美味的 chana masala、辛辣的干鹰嘴豆，甚至是松脆的 chana jor garam。

燕麦

燕麦富含可溶性纤维，使其成为健康零食的绝佳选择。它们有助于降低胆固醇水平并让您保持饱腹感。您可以制作燕麦 upma、燕麦 dosa，甚至燕麦能量棒，搭配坚果和干果，作为快速营养的零食。

扁豆

小扁豆是蛋白质和纤维的绝佳来源。在美食中，它们被用来制作 dal vada 等小吃，这是一种油炸扁豆馅饼。木豆还可以与香料一起烹饪，并作为全麦皮塔饼面包或蔬菜棒的营养蘸酱。

全麦

全麦富含纤维，通常用于制作全麦面包、薄煎饼卷和夹馅帕拉塔等零食。您可以在其中填充各种蔬菜和香料，以获得令人满意且富含纤维的美食。

亚麻种子

亚麻籽富含纤维和健康的 omega-3 脂肪酸。它们可以添加到冰沙、酸奶或自制燕麦棒等零食中，以额外增加纤维和营养。

红薯

红薯不仅味道鲜美，而且纤维丰富。烘烤或烤红薯薯条是普通薯条的更健康替代品，并提供膳食纤维、维生素和矿物质。

菠菜

菠菜是一种绿叶蔬菜，可以为您的饮食添加纤维，同时提供必需的维生素和矿物质。您可以使用菠菜制作菠菜炸玉米饼等健康零食，或将其添加到三明治和卷饼中以获得额外的营养。