剖析金荞麦的功效与作用，金荞麦有哪些副作用

许多网友对剖析金荞麦的功效与作用，金荞麦有哪些副作用不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、金荞麦的功效与作用是什么

金荞麦的功效与作用

金荞麦既是一种营养、保健、美容食品，又是一种药物。无论其根茎、花、果均可入药。因此，金荞麦的功效和作用既包括食疗价值，也包括药用价值。许多人用它来治疗咳嗽、支气管炎、肠炎、痢疾等。具体来说，金荞麦的功效和作用。

荞麦主要用于清热解毒；活血消痈；祛风除湿疮毒；蛇和昆虫咬伤。主肺痈；肺热咳喘；喉咙痛；痢疾；风湿性关节痛综合症；跌倒受伤；痈肿癌。其根茎含有二聚体原花青素、海科皂苷元、-谷甾醇、单宁和一种糖苷，该糖苷可水解得到对香豆酸、阿魏酸和葡萄糖。它还含有L-表儿茶素、3-没食子酰表儿茶素、原花青素B-2、B-4和原花青素B-2的3，3 '-双没食子酸酯。

用于肺脓肿、麻疹肺炎、扁桃体周围脓肿。

1、抑菌。荞麦对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌有抑制作用，醉酒作用大于水溶液。也有报道金荞麦及其分离部位体外无抗菌作用。感染前不同阶段腹腔注射金荞麦提取物83mg/kg对感染金黄色葡萄球菌的小鼠有明显的保护作用，而同时或感染后服药则无保护作用。

2、抗癌效果。灌胃金荞麦根煎剂20g(生药)/(kgd)和13.3g(生药)/(kgd)共10天，对小鼠Lewis肺癌和宫颈癌U14有显著抑制作用，雌鼠疗效优于雄鼠。通过小鼠肾包膜下移植(SRCA)比较肺癌组织移植前后的体积变化，预测和评价金荞麦提取物金E和CD1的抗癌作用。

SRCA后第15天，连续给小鼠注射金E或CD1次，每次剂量为100mg/kg。实验结果表明，金E与CD1的有效比值为4/0和2/10，肺鳞癌对金E治疗的敏感性高于其他组织类型的肺癌。

3、其他功能。荞麦提取物83mg/kg腹腔注射可增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，但巨噬细胞总数并未增加。金荞麦提取物口服给药对三联疫苗所致发热家兔有解热作用，对小鼠有轻度镇咳作用。4、毒性。E组灌胃金荞麦提取物(100mg/kg)5天后，小鼠的体重和脾脏重量与对照组相比明显减轻，当剂量增加到500mg/kg时，脾脏重量减轻更明显。

荞麦不仅非常珍贵珍贵，而且还有很多功能和作用。如果想用荞麦治病，一定要在医生的指导下食用，尤其是在用法用量上。否则荞麦吃多了或者吃的不合适都有可能造成不良影响。所以，吃荞麦需要谨慎。

二、金荞麦的药用价值有哪些

金荞麦为蓼科金荞麦的根茎。金荞麦又叫金荞麦、金荞麦、金荞麦、金荞麦根。金荞麦具有清热解毒、祛风化痰、活血化瘀、健脾利湿的功效。金荞麦具有治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽、痰多肺臭、风湿关节痛、肺脓肿、痢疾的功效。

金荞麦的作用：

1、鼻咽癌金荞麦：鲜金荞麦、鲜防己、鲜牛膝各30g。用水煎服。此外，灯芯捣碎，用垂盆草外敷。处方中金荞麦具有清热解毒、活血祛风除湿的功效，为君药。(《全展选编肿瘤》)2、喉癌金荞麦：野荞麦15g，七叶一枝花15g。红芪、金边瑞香9g、龙葵30g、沭阳泉30g水煎服，每日1剂。可缓解呼吸困难、吞咽疼痛等。颈部肿块和淋巴结结核逐渐消失。

3、金荞麦消肿敛血，用于消肿出血：关节肿胀的金荞麦60g，水煎3次，饭后服用。子宫出血，七片野荞麦250克，水1250毫升，密封于陶器中，水煮3小时得净汁约1000毫升。每次40毫升，一日三次。4、声带癌金荞麦：金荞麦、丹参、蛇莓各15g，白花蛇舌草、麦冬各12g，龙葵、白英各30g，水煎两次，分早晚服用。能使癌症消失，失音痊愈。

5、脱肛荞麦：鲜荞麦、苦参各300g。用水煎服，趁热熏洗患处。处方中金荞麦具有清热解毒、活血化瘀的功效，为君药。(《浙江天目山药植志》)喉囊瘤：金荞麦60克，紫花地丁十、夏枯草30克，牡蛎30克，九狮子草30克，百部30克，老君须15克，慈姑15克，猫爪草15克，水煎三次。可缓解气短、哮喘等症状，囊性包块消失。

6、闭经金荞麦：金荞麦鲜叶90g(干叶30g)，捣碎，拌鸡蛋4个，茶油煎，米酒煮，内服。金荞麦，活血，为君药。(《全国中草药汇编》)7、鼻咽癌金荞麦：取鲜金荞麦30克，鲜防己30克，鲜牛膝30克，水煎。另外，取灯心草捣烂，同时取适量垂盆草涂抹在鼻子上。持续用药2个月，可减少脓血分泌，逐渐减少癌变。

8、野荞麦在上海的中药店叫开金锁，因其外形而得名。这种药过去没有在临床上广泛使用。近年来发现本品有清热解毒的功效，治疗肺脓肿(肺脓肿)疗效较好，但必须水煎。如果加水煎服，疗效不明显。通过经验，用这种产品炖出来的果汁很涩，微苦。对治疗急性支气管炎引起的咳嗽、咳痰也有效，可减少痰液分泌，使咳嗽逐渐缓解。

9、金荞麦治咽喉肿痛，常配伍灯笼草、筋骨草等同用；金荞麦用治肺热咳嗽，或肺痈，可单用本品一两，隔水炖汁服，金荞麦也可配合鱼腥草等药同用。金荞麦治疗手足关节不利，风湿筋骨酸痛等症，金荞麦常配合桑枝、络石藤、苍术等药同用；金荞麦用治痛经及产后瘀血阻滞腹痛等症，可单用金荞麦一两，加红糖煎服。

三、金荞麦是什么

其实，金荞麦也是日常生活中很常见的一种植物，只要大家细心观察，是很容易找到该植物的，另外，该植物主要是为蓼科植物，也可以称之为苦荞麦或者天荞麦等。主产于陕西、江苏、浙江、湖北、湖南等省，华东一带也可栽培。根茎呈不规则团块状，常具瘤状分枝，长短、大小不一，直径1-4cm。

表面棕褐色至灰褐色，有紧密的环节及不规则的纵皱纹，以及众多的须根或须根痕；顶端有茎的残基。质坚硬，不易折断，切断面淡黄白色至黄棕色，有放射状纹理，中央有髓。气微，味微涩。

对于金荞麦是什么，希望大家能够正确认识，另外，金荞麦的功效非常多，主要体现在这几个方面：第一，金荞麦主要用于肺脓疡，麻疹肺炎，扁桃体周围脓肿。其性凉，味辛、苦，有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。第二，金荞麦对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌均有抑制作用，醉剂作用大于水剂。

另有报道，金荞麦及其各分离部分无体外抗菌作用。第三，金荞麦用于痈肿疮毒，瘰疬，毒蛇咬伤，可单味以醋磨汁，涂敷患处。第四，金荞用于血瘀经闭或痛经，产后瘀滞腹痛，风湿痹痛。治痛经，经闭，产后瘀滞腹痛，最后，金荞麦还可以清肺排痰，排脓消肿，祛风化湿。用于肺脓疡、咽喉肿痛、痢疾、无名肿毒、跌打损伤、风湿关节痛。

总之，金荞麦可以作为人们治病的一种良药，不仅药效好，而且成本低，所以人们要充分认识金荞麦是什么，然后科学使用荞麦，为人们的健康谋取福音，另外，还需要提醒大家的是，虽然金荞麦有诸多益处，但是大家也不要盲目使用，最好能听从医生的嘱咐进行。

四、金荞麦的副作用

在我们了解金荞麦的副作用有哪些之前，可以先来认识下金荞麦的功效有哪些，这样才能更好的使用金荞麦，从而更好的帮助人们治病，如果对这些不了解，很可能会因为用法不当而给患者带来不必要的麻烦，其实，金荞麦为蓼科植物，别名苦荞麦、野桥荞麦、天荞麦。其性凉，味辛、苦，有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。

金荞麦的副作用：

副作用一、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。

副作用二、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用；

副作用三、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。

金荞麦真不愧是人们制药的良好材料，所以大家一定要充分利用，同时，对于金荞麦的副作用也要引起重视，这样才能更好的发挥其药效，让患者能够早日摆脱疾病，恢复健康。

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