降火吃什么七类食物最可选呢，降火吃什么七类食物最可选

许多网友对降火吃什么七类食物最可选呢，降火吃什么七类食物最可选不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、降火吃什么食物好

清热解毒类：

，如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、马齿苋、黄花菜等。具有抗菌消炎作用，适用于各种实火症状。

苦寒制火类：

，如苦瓜、苦菜、绝菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等。能化寒凉为热，降火，多用于实火。

　利湿泻火类：

，如冬瓜、西瓜、薏米、扁豆、大麦、苋菜、冬瓜、红小豆、黑鱼、鸭、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、生菜、绿豆芽、鸡内金等。适用于各种虚火症状。

攻下实火类：

，如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、土豆、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等。适用于小便短黄、大便干燥、口干口苦、腹胀纳差等症。

　凉血敛血类：

如莲藕、梨、菱角、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳝鱼、竹叶、白茅根、马齿苋，可用于鼻衄、便血、血尿、牙龈出血。

甘温除热类：

，如党参、白术、大白菜、荔枝、板栗、大枣、核桃、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高粱、茴香、四季豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等。适用于气虚火旺的情况。

滋阴降火类：

，如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌骨鸡、南瓜、文蛤、银耳等。多用于阴虚火旺、潮热盗汗、夜间失眠等症。

二、降火食谱推荐

　苦瓜拌鸡蛋

食材：苦瓜1个、鸡蛋2个、盐、味精、大蒜2瓣、料酒、香油、白糖。做法：1。鸡蛋加入盐和料酒，打散搅拌均匀，放入油锅炸至成型，撒凉。2.将苦瓜对半切开，用勺子挖出瓤，切成薄片，加盐拌匀，腌制20分钟，沥干水分。3.加入一些蒜末、糖、味精、香油拌匀，与凉的剁碎的鸡蛋拌匀。

材料：迷你黄瓜4根、皮蛋2个、盐和醋2汤匙、鸡精2克、酱油1汤匙、香油1汤匙、胡椒粉切碎、大蒜1个、香菜2个、白糖半茶匙、辣椒油1汤匙、花椒油1茶匙。做法：1。将大蒜切成小块，用压蒜器压成蒜泥。黄瓜洗净，用刀拍松成几块，切成小块；皮蛋去壳，切成小块。

2.将调味料(香油1汤匙、生抽1汤匙、醋2汤匙、辣椒红油1汤匙、花椒油1茶匙、糖1/2茶匙、盐适量、鸡精适量)依次加入小碗蒜中。3.将黄瓜放入较大的盆中，倒入调好的调味汁，拌匀。加入皮蛋、香菜和红剁椒拌匀。

黄瓜拌皮蛋

食材：冬瓜、紫甘蓝、白醋、白糖做法：1。将两片紫甘蓝去皮，在料理机中加水打成汁，滤去残渣，放入锅中煮几分钟，将汁放入碗中，倒入2勺白醋。

2.冬瓜用挖球器把冬瓜球挖出来，用开水焯水2-3分钟，捞出用紫甘蓝汁浸泡，放入冰箱冷藏半小时以上，吃的时候撒点糖。

胭脂冬瓜球

食材：丝瓜1个、刀额新对虾7个、剁碎的红辣椒1勺、大蒜4瓣、李锦记蒸鱼酱油1勺、糖1/2小勺、油1勺。做法：1。将丝瓜切成小块，用刀挖出一部分瓤，做成丝瓜杯。

2.将刀额新对虾的头部切掉并去掉沙线，将虾的外壳剥掉并保留尾端的截面，然后在背部切一个洞，将虾尾放入洞内露出尾部做虾球。3.把准备好的虾球塞进挖好的丝瓜杯里。4.在剁椒中加入蒜泥和1汤匙蒸鱼豆油，加入半汤匙糖，最后倒入少许油拌匀。5.蒸锅里的水烧开后，将丝瓜虾杯连同调料一起蒸，关火3-5分钟，焖1分钟，最后将蒸好的调料倒在丝瓜虾杯上。

蒜茸丝瓜鲜虾盅

三、降火吃什么水果好

石榴有很浓的异国风味。它是温暖的，酸甜的。入肺、肾、大肠经，生津止渴，是适合保养身体的好食材。而且石榴不同于其他水果，需要我们用心对待珊瑚红色的果实，让这一刻充满童真。

　1、石榴：

苹果是一种应用广泛的天然美容水果，营养丰富。

苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。

　2、苹果：

且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何，我们只关心它给我们带来什么样的健康。

清肺热和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜，还是做甜品都一样受欢迎。

3、荸荠：

猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E，不仅能美白肌肤，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质，对肌肤健康很有好处。

4、猕猴桃：

四、夏季去火食疗方法

表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

　一、喝莲子汤去心火

表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

二、吃猪肝可去肺火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

三、喝绿豆粥去胃火

表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

四、喝梨水去肝火

表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

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