螃蟹应该怎么吃图解，螃蟹应该怎么吃

对于螃蟹应该怎么吃图解，螃蟹应该怎么吃，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

螃蟹的哪些部位不要吃：

1.螃蟹怎么吃是个问题。今天我们就来讨论一下吃螃蟹的问题，看看怎么吃螃蟹。立正！我们先一起研究一下，螃蟹的哪些部位不应该吃。一般来说，螃蟹的身体、胃、腮、心、肠都要去掉，不能吃！

2.蟹胃：藏在蟹黄里的三角形袋子。打开蟹壳，用勺子挖出蟹黄，轻轻吮吸包裹在上面的蟹黄。里面的三角包就是蟹胃。没什么好说的了。扔掉它。

3.蟹腮，这个大家都知道。只要想想螃蟹的呼吸器官有多脏。它像毛毛虫一样柔软。每次吃螃蟹，我一打开它的壳就会把它扔掉。

4.蟹心，也叫蟹六角盘。从名字就能看出来，是六边形的。它躲在画红圈的地方，出来的时候带着勺柄。给蟹心拍个特写。你看清楚了吗？下次吃的时候记得挑出来。

5.蟹肠，这部分，一般是不吃的吧？

6.把这些都去掉，你就可以放心大胆地享用美味的螃蟹了。再多说一句：螃蟹里经常有沙门氏菌，所以吃之前一定要彻底加热。而且，绝对不能吃死蟹、生蟹、冷蟹。

螃蟹吃法：

1.切下八尺大闸蟹，包括两把钳子。冷却后，它们里面的肉会自动与蟹壳分离，容易被戳出来甚至吸出来，所以要留到最后吃。

2.去掉蟹盖(即蟹肚脐上的一个小盖，雌雄蟹形状不同)，方便揭开蟹盖；

3.先吃蟹盖，用小勺挖出中间的蟹胃，轻轻吮吸外面包裹的蟹黄。注意，不要通过中间有三角锥的蟹胃吸进去，丢弃；

4.吃完蟹盖，轮到蟹了。首先用剪刀把多余的蟹脚、嘴、肺剪掉。

5.用勺柄挑出蟹身中间的一块六角形，就是蟹心，弃之；

6.在螃蟹上舀点醋，然后吃蟹膏。

7.蟹体断成两半，此时可以看到丝状的蟹肉。只要沿着蟹脚撕开，就能去掉蟹肉。吃干净的蟹壳，完整透亮；

8.用剪刀将蟹腿剪成三段，最后一只蟹的脚趾可以作为工具。先用细趾把蟹腿中段的肉捅出来，再用粗趾把蟹腿前段的肉捅出来；

9.把蟹钳分成三段，前两段可以直接切掉蟹壳，用勺子把肉挖出来。最后一把钳子的窍门是把两边都切开，然后用手把两个钳脚反方向掰断，这样钳子壳就完全分开了；

10.这样吃出来的蟹壳虽然不一定能完全把螃蟹的形状放回去，但也是铺得很好，一丝不剩。吃完蟹壳洗手，喝一杯温热的姜茶，一顿吃一只大闸蟹，有饱腹感。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！