芝士焗土豆泥的做法步骤，芝士焗土豆泥的做法

芝士焗土豆泥是一道美味可口的主食，它结合了土豆的绵软和芝士的浓郁，口感丰富。下面将介绍芝士焗土豆泥的制作步骤，让您也能在家中轻松享受这道美食。

步骤一：准备材料

首先，我们需要准备以下材料：

- 4个中等大小的土豆

- 1杯切碎的芝士

- 1/2杯牛奶

- 2汤匙黄油

- 盐和胡椒粉适量

步骤二：煮土豆

1. 将土豆削皮并切成小块。

2. 将切好的土豆放入一锅开水中煮熟，直到土豆变得柔软易碎。

3. 用漏网将煮熟的土豆捞出，放入一个大碗中。

4. 用土豆捣碎器或者叉子将土豆压成泥状。

5. 加入黄油和牛奶，搅拌均匀。

6. 根据个人口味，适量加入盐和胡椒粉调味。

步骤三：焗土豆泥

1. 将土豆泥倒入一个耐热的烤盘中。

2. 在土豆泥表面均匀撒上切碎的芝士。

3. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤10-15分钟，或者直到芝士融化并呈金黄色。

4. 取出烤盘，让焗土豆泥稍微冷却一下。

5. 用勺子将焗土豆泥舀入碗中，即可享用。

芝士焗土豆泥是一道简单易做的美食，只需几个简单的步骤就能制作出口感丰富的土豆泥。通过煮土豆、加入黄油和牛奶、撒上芝士并焗烤，我们可以轻松制作出一道美味可口的芝士焗土豆泥。无论是作为主食还是配菜，这道美食都能给您带来满足的味蕾享受。快来尝试制作吧！