肝病患者吃什么好,8种肝病最为常见
许多网友对肝病患者吃什么好,8种肝病最为常见不是很了解,下面让艾巴小编为大家介绍下。
一、肝病病人适合吃些什么
吃高蛋白食物是明智的。高蛋白饮食应该以牛奶和鸡蛋为主。牛奶营养丰富,含有优质蛋白质、易吸收的乳糖和乳脂、多种维生素、丰富的钙、磷和多种微量元素。它可以直接促进消化液的分泌,而不管患者的食欲如何,因此它几乎是肝炎患者的“完美”天然食品。为了保证牛奶的营养和美味,喝牛奶一定要注意以下几个问题:(1)加热后再喝。
加热温度8590秒,以杀灭牛奶中的病菌,保证营养不被破坏。(2)不宜空腹大口喝,宜小口喝,有利于消化吸收。(3)不喝的牛奶应存放在冰箱里,以免变质和光破坏牛奶中的维生素,影响牛奶的营养价值。
吃富含维生素的食物。新鲜水果的主要成分葡萄糖和果糖,可以被人体直接吸收。而且,它们还含有多种无机盐和微量元素,如铁、铜、钾、钠、镁、锰、磷、硅、铬、镍等。与人体血液中的相似,利用率高,滋补作用强。肝病患者适当食用不同的水果,可以补充必要的维生素和微量元素,有利于肝病的恢复,但要注意不要过量,以免影响食欲,甚至导致腹痛腹泻。
细嚼慢咽有美容的好处,细嚼慢咽能有效刺激消化液的分泌,有利于消化。细嚼慢咽可以减轻我们肠胃的负担,细嚼慢咽可以充分吸收营养。
二、这些是肝病最为常见的
1、各种病原体感染引起的肝脏疾病,包括病毒、细菌和寄生虫。如细菌感染引起的肝脓肿和肺结核,寄生虫感染引起的肝吸虫病和阿米巴肝脓肿等。
2、肝脏占位性疾病:所谓占位,简单来说就是异常或非肝脏组织在正常肝脏组织中占据一定的位置,并可能在其中生长、扩张,大部分可能造成肝脏或全身的损害。比如各种良恶性肿瘤、肝囊肿、肝脓肿、肝包虫病、肝血管瘤、肝内胆管结石等等。肝吸虫病和阿米巴原虫感染引起的肝脓肿。
3、代谢紊乱引起的肝病:最常见、最熟悉的脂肪肝。4、酒精性肝病:顾名思义,这是一种主要由过量饮酒引起的肝细胞损伤引起的肝病,严重时可发展为脂肪肝和肝硬化。5、药物等原因引起的中毒性肝病。药物等原因引起的中毒性肝病6、自身免疫性肝病。比如红斑狼疮引起的肝炎。
7、先天性或遗传性肝病:如以黄疸为主要表现的吉尔伯特综合征,是一种先天性肝病。其他如多发性肝囊肿、海绵状肝血管瘤等。8、肝硬化:是肝脏因各种原因长期受损后,肝病的晚期表现。比如肝炎后肝硬化、血吸虫性肝硬化、酒精性肝硬化、淤血性肝硬化(多见于慢性心力衰竭)、原发性胆汁性肝硬化等等。
三、肝病患者日常饮食要注意的事情
饭前吃西红柿容易增加胃酸,消费者会出现烧心、腹痛等不适症状。饭后吃西红柿,因为胃酸已经和食物混在一起,胃里的酸度会降低,这些症状是可以避免的。胡萝卜汁和酒不宜同饮,会在肝脏产生毒素,引起肝病。所以建议人们喝了胡萝卜汁以后不要再喝,或者喝了以后再喝胡萝卜汁。
蘑菇不宜浸泡过久。蘑菇含有丰富的麦角固醇,经过阳光照射后会转化为维生素D。如果用水浸泡或过度洗涤,麦角固醇等营养成分会流失。不宜吃炒豆芽。豆芽一定要煮熟,因为豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用后可能引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。
不宜吃炒苦瓜。苦瓜中含有的草酸会阻碍食物中钙的吸收。所以炒苦瓜前,要先用开水焯一下,去掉草酸后再炒。
四、肝病6大偏方别错过
1、放入清水中1天,排出肠内废物。第二天在干燥箱中干燥或烘烤,研磨,装瓶。每日一次,每次10克,用温开水冲服,15天为一个疗程。具有温中、益气、解毒的功效。
2、茵陈100克,车前子20克,加水1000毫升,煮沸800毫升,每次服用200毫升,加白糖20克,每日2-3次。有利于清利湿热。3、艾草30-60克,粳米50-100克,糖适量。先将艾草洗净,煎汁,去渣,放入粳米后加适量水,粥熟时加适量糖,煮1~2分钟。每天服用2~3次,7~10天为一个疗程。具有清湿热、退黄疸功效。适用于急性感染性黄疸型肝炎。
4、大枣50g,水500ml,小火煨1h,加适量糖。每天吃一次。适用于急慢性肝炎,具有降低转氨酶的作用。
5、枸杞30g,母鸡1只,清汤1250g,料酒10g。将母鸡在肛门处切开,取出内脏,洗净;枸杞洗净,放入鸡肚中,然后放入碗中(鸡肚朝上),放上葱、姜,加入清汤,加盐、料酒、胡椒面,蒸2小时,取出,挑出姜、葱,调至咸即可。每天吃肉喝汤两次,有护肝益精、滋阴明目的功效。适用于慢性肝炎、早期肝硬化和贫血患者。
6、新鲜芹菜100-150g,洗净,捣碎取汁,蜂蜜炖服,每日一次。具有清热解毒、养肝的功效。
以上就是关于肝病患者吃什么好,8种肝病最为常见的介绍,如果想了解更多知识,请收藏本站。
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